Welche lebensmittel erhöhen insulinspiegel?
Gefragt von: Herr Dr. Roger Seitz | Letzte Aktualisierung: 6. Juni 2021sternezahl: 4.3/5 (14 sternebewertungen)
Isst man viel Süßes, steigt der Blutzuckerspiegel stark und die Bauchspeicheldrüse schüttet viel Insulin aus. Der Verzehr von Haushaltszucker, Honig oder Maissirup hat einen identischen Effekt auf den Insulinspiegel (10). Eine hohe Zuckeraufnahme erhöht den Insulinspiegel und kann zu Insulinresistenz führen.
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