Welcher zuckerersatzstoff ist der beste?

Gefragt von: Francesco Rothe B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 2. Juni 2021
sternezahl: 5/5 (71 sternebewertungen)

Zuckerersatz - das sind die besten alternativen Süßungsmittel
  • Stevia. Stevia ist ein Süßstoff, von dem Sie lediglich geringe Mengen dem Essen beigeben müssen. ...
  • Ahornsirup. Eine weitere Möglichkeit ist der beliebte und bekannte Ahornsirup, der aus den Stämmen des Ahornbaums gewonnen wird. ...
  • Xylit (Birkenzucker) ...
  • Kokosblütenzucker. ...
  • Datteln. ...
  • Agavendicksaft. ...
  • Palmzucker. ...
  • Yacon.

Zuckerersatz: Welche Alternativen sind gut und sinnvoll?

22 verwandte Fragen gefunden