Welcher zuckerersatzstoff zum backen?

Gefragt von: Dimitrios Glaser  |  Letzte Aktualisierung: 3. Mai 2021
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Welche Alternativen sind als bester Zuckerersatz zum Backen geeignet?
  • Kokosblütenzucker.
  • Honig.
  • Agavendicksaft.
  • Xylit (Birkenzucker)
  • Erythrit.

Zuckerersatz: Welche Alternativen sind gut und sinnvoll?

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