Welches obst hat am wenigsten fruchtzucker?

Gefragt von: Dierk Graf  |  Letzte Aktualisierung: 21. August 2021
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Welches Obst hat wenig Zucker? Beerenfrüchte, wie Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren gelten als besonders zucker- beziehungsweise fruchtzuckerarm. Von Weintrauben, Feigen und Mango lässt du hingegen lieber die Finger, denn sie sind reich an Fructose.

Welches Obst und Gemüse hat den wenigsten Fruchtzucker?

Fruchtzucker ohne Reue: 7 „gute“ Obstsorten
  • Aprikose.
  • Pfirsich.
  • Mango.
  • Honigmelone.
  • Heidelbeeren.
  • Erdbeeren.
  • Ein echter Low-Fruktose-Star: die Papaya! In 100 Gramm Papapya stecken weniger als 1 Gramm Fruktose!

Welches Obst ist Zuckerarm?

  • Zitronen. Zitronen: das Obst mit wenig Zucker und viel Geschmack. ...
  • Beerenobst. Beeren sind wahre Vitaminbomben und zählen zu Obst mit wenig Zuckergehalt. ...
  • Grapefruit. Mit dem Löffel genießen oder in kleine Spalten schneiden: Grapefruits sind eine Obstsorte mit wenig Zucker. ...
  • Wassermelone. ...
  • Guave. ...
  • Kaktusfeige. ...
  • Aprikosen. ...
  • Avocado.

In welcher Frucht ist am wenigsten Fruchtzucker?

Johannisbeeren sind nicht nur sehr zuckerarm: Bei den heimischen Früchten ist die schwarze Johannisbeere der absolute Vitamin-C-Spitzenreiter und bringt es auf 177 mg pro 100 Gramm. Die roten Beeren liefern nur schlappe 36 Milligramm, enthalten aber weniger Fructose (3,1 Gramm zu 2,5 Gramm).

Welches Obst hat am meisten Fruchtzucker?

Obstsorten mit hoher Fructose- bzw. Sorbitkonzentration sind: Steinobst wie z.B. Kirschen, Pflaumen, Mirabellen und Pfirsiche. Sorbithaltige Obstsorten wie Äpfel, Birnen und Fruchtsäfte.

Süße Früchtchen – Wie gesund ist Obst | W wie Wissen

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Welcher Apfel hat am wenigsten Zucker?

Den niedrigsten Fruktosegehalt hatten Elstar-Äpfel mit einem Anteil von 2,3 g/100 g Frucht. Die Autorinnen sind der Meinung, dass Personen mit Fruktosemalabsorption nicht grundsätzlich, sondern nur während der Karenz- und Testphase der Behandlung auf Äpfel verzichten müssen.

Wie viel Fruchtzucker haben Weintrauben?

Weintrauben: Das Obst steht fast an der Spitze der Fruktoseliste, 100 Gramm enthalten im Schnitt 7,6 Gramm Fruchzucker. Datteln: Die süße Früchte bestehen zu fast einem Drittel aus Fruktose - 100 Gramm enthalten im Schnitt 31,3 Gramm des Zuckers. Sie sollten Menschen mit einer Unverträglichkeit auf jeden Fall meiden!

Welches Obst ist am besten zum Abnehmen?

Beim Abnehmen: Diese Obstsorten sorgen für eine schlanke Taille ohne Bauchfett
  1. Beeren. Beeren sind nicht nur generell sehr gesund, sie lassen auch das Bauchfett schnell schmelzen. ...
  2. Äpfel und Birnen. Auch Äpfel und Birnen sind effektive Bauchfett-Killer. ...
  3. Granatäpfel. ...
  4. Orangen und Grapefruits. ...
  5. Avocado.

Welches Obst darf man bei Diabetes nicht essen?

Bei Diabetes nur in geringem Maß: Obst mit mittlerem und hohem glykämischem Index (Wert > 55), wie Banane, Ananas, Honigmelone, Wassermelone, Datteln, Trockenobst, Dosenobst sowie Fruchtsäfte.

Welches Obst hat am meisten Zucker?

21 Gramm Zucker hat die Banane, gefolgt von Weintrauben und Litschi mit ca. 17 Gramm Zucker pro 100 Gramm. Feigen beinhalten 16 Gramm Zucker. Sehr beliebt im Sommer: Ananas und Mango!

In welchem Gemüse ist kein Zucker?

Gemüse mit wenig Zucker
  • Gurke.
  • Spinat.
  • Mangold.
  • Salat.
  • Fenchel.
  • Rhabarber.
  • Brokkoli.
  • Karotten.

In welchem Gemüse ist kein Fructose?

fructosearme Gemüse: grüne Bohnen, Kopfsalat, Feldsalat, Champignons, Chicorée, Broccoli, Blumenkohl, Chinakohl, Grünkohl, Spargel, Gurken, Spinat, Erbsen, Pilze, Rettiche, Radieschen, Weißkohl, Tomaten, Sellerie, Mangold, Karotten, Sauerkraut, Zucchini unter anderem (unterschiedliche Fructose-Gehalte sind bei der Wahl ...

In welchem Obst ist keine Säure?

Da Obst eine wichtige Quelle für Vitamine und Mineralstoffe ist, sollten Menschen, die unter Sodbrennen leiden, auf säurearmes Obst setzen.
...
Dazu zählen:
  • Bananen.
  • bestimmte Apfelsorten (unter anderem Jonagold)
  • Birnen.
  • Pflaumen.
  • Aprikosen.
  • Pfirsiche.
  • Melonen.
  • Weintrauben.

Wie viel Fruchtzucker am Tag?

So nimmt ein Erwachsener laut dem Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB) rund 11 bis 54 Gramm Fruchtzucker pro Tag zu sich. Eine Aufnahme von mehr als 35 Gramm pro Mahlzeit gilt jedoch bereits als bedenklich.

Wie viel Zucker darf ich täglich zu mir nehmen?

Dies entspricht nicht mehr als 50 Gramm Zucker pro Tag (ca. 10 Teelöffel) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (bei einer Kalorienzufuhr von 2.000 kcal).

Hat eine Wassermelone viel Fruchtzucker?

Auch im Obst verstecken sich große Zuckermengen. So sind in einer fünf Kilogramm schweren Wassermelone 400 Gramm Fruchtzucker (Fructose) – das entspricht 133 Stück Zucker! Im Vergleich zu Glucose (Traubenzucker) wird Fructose langsamer vom Dünndarm ins Blut aufgenommen.

Welcher Apfel ist für Diabetiker geeignet?

Idared: perfekt für Diabetiker. Der Idared erfreut das Auge mit einer leuchtend roten Schale und den Gaumen mit seinem milden Geschmack.

Ist in Äpfel Folsäure?

Der Apfel besteht zu rund 85 Prozent aus Wasser und ist mit ca. 50 bis 70 kcal /Stück ideal als kalorienarme Zwischenmahlzeit geeignet. Schnell verfügbare Kohlenhydrate (Frucht- und Traubenzucker) verleihen dennoch rasch Energie. Äpfel enthalten Folsäure und Vitamin C – der Gehalt ist dabei abhängig von der Sorte.

Welche Apfelsorten sind für Apfelkuchen geeignet?

Geeignete Apfelsorten für einen Apfelkuchen oder unsere Apfelmuffins sind zum Beispiel der fruchtig-aromatische Boskop, der süß-säuerliche Jonagold, der aromatische Elstar sowie der leckere Cox-Orange. Auch die süßen Idared-Äpfel und die Frühapfelsorte Delbarestivale passen gut zu Apfelkuchen.

Ist in jedem Obst Fructose?

Hier ein kleiner Überblick – angegeben sind immer Durchschnittswerte für Fruktose (Fruchtzucker) pro 100 Gramm Früchten für das jeweilige Obst: Datteln (31 Gramm), Kaki (acht Gramm), Weintrauben (sieben Gramm), Äpfel, Kirschen (sechs Gramm), Orangen, Bananen (drei Gramm), Wassermelone (fünf Gramm), Zitrone (ein Gramm), ...

Wo ist am meisten Fruchtzucker drin?

Fruchtzucker kommt vor allem in Obst und Obstsäften vor, aber auch in verschiedenen Gemüsen sowie in Honig, wobei der Fruchtzuckergehalt variieren kann.