Wer sucht die hochzeitstorte aus?
Gefragt von: Frau Prof. Natalie Witte | Letzte Aktualisierung: 16. April 2022sternezahl: 4.6/5 (2 sternebewertungen)
Jede gute Konditorei, aber auch Hochzeitslocations mit integriertem Restaurant und Catering bieten Hochzeitstorten an. Aber natürlich gibt es auch spezialisierte Hochzeitstortenbäcker. Wenn Ihr also etwas ganz Besonderes oder Ausgefallenes sucht, dann seid ihr bei ihm an der richtigen Stelle!
Wann sollte man sich um die Hochzeitstorte kümmern?
Um die Hochzeitstorte müsst ihr euch ungefähr erst drei bis vier Monate vor der Hochzeit kümmern. Bis dahin sollte auch das Hochzeitskonzept stehen. Dann fällt es auch leichter eine Stilrichtung und Farbgebung für die Hochzeitstorte zu bestimmen.
Was gibt es für Idee anstatt Hochzeitstorte?
- Cupcakes.
- Macarons.
- Ferrero Rocher.
- Windbeutel/ Croquembouche/Choux.
- Cake Pops.
- Donuts und Beignets.
- Brownies.
- Früchte Käsekuchen.
Welche Torten eignen sich für eine Hochzeitstorte?
Beliebt sind zum Beispiel fruchtige Füllungen wie Erdbeer-, Himbeer-Sahne und Pfirsich-Maracuja. Wer es lieber schokoladig mag, für den ist eine Schokotorte mit Schokocreme-Füllung vielleicht genau das richtige. Wer gerne Torten mit Schuss mag, kommt mit einer Champagner oder Eierlikör-Torte auf seine Kosten.
Wer hat die Hand oben beim Anschneiden der Hochzeitstorte?
Das Brautpaar führt das Messer gemeinsam zur Torte. Der Partner, der beim Anschneiden die Führung übernimmt und dessen Hand oben liegt, soll in Zukunft auch in der Ehe das Sagen haben.
Hochzeitstorte planen | Kosten | Tipps vom Profi Brautpaar | Verkostung | Präsentieren | Inspiration
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Wie schneidet man eine Hochzeitstorte richtig an?
Wie wird die Hochzeitstorte angeschnitten? Das Messer zum Anschneiden liegt schon neben der Torte. Das Messer, das neben der Torte liegt, ist es mit einer Schleife versehen. Hat man versäumt, ein Messer speziell für den Tortenanschnitt bereit zu legen, so nimmt Braut oder Bräutigam eines der Kuchenmesser.
Warum friert man Hochzeitstorte ein?
Moderne Brautpaare frieren entweder zwei einzelne Stücke der Hochzeitstorte ein, um diese genau ein Jahr nach dem Ja-Wort zum ersten Jahrestag aufzutauen und gemeinsam zu essen. Der Geschmack der Torte weckt Erinnerungen welche Fotos oder auch Videos in dieser Form nie erzielen können.
Welche Füllungen eignen sich für eine Hochzeitstorte?
Füllung: Welche Füllungen gibt es? Die Geschmacksrichtungen einer Hochzeitstorte sind schier unendlich. Zu den beliebtesten Möglichkeiten gehören: Vanille, Erdbeere, Himbeere, Kirsch, Schokolade, weiße Schokolade, Nougat, Mango, Kaffee, Stracciatella, Haselnuss, Nougat usw.
Was für eine Hochzeitstorte im Sommer?
Gerade im Sommer sind besonders die Naked Cakes oder Semi Naked Cakes sehr beliebt. Dekoriert mit vielen frischen Beeren und köstlichen Feigen, sowie Blumen (echt oder aus Stoff) sind sie sommerlich bunt und leicht.
Welche Masse für Hochzeitstorte?
Die Tortenstücke müssen deshalb nicht riesig sein – zudem die Stockwerke für gewöhnlich recht hoch sind, um die 10cm oder höher! Bei Minh Cakes rechnen wir mit einer Standard-Portionengrösse von 5 cm x 10 cm x 2.5 cm. Das ist für eine Hochzeit recht grosszügig, aber auch kulturell bedingt.
Wie kann man bei der Hochzeit sparen?
- Tipp 1: Das richtige Datum. Die meisten Hochzeiten finden in den Sommermonaten statt. ...
- Tipp 3: Preise vergleichen. Gerade die Location sowie das Essen und Trinken sind wichtige Punkte bei einer Hochzeitsfeier. ...
- Tipp 4: Auch mal Hilfe annehmen.
Was kostet eine Eistorte zur Hochzeit?
Die Torte aus leckerem Eis gibt es schon ab rund 50 Euro und nach oben hin sind keine Grenzen gesetzt. Wer eine 2-3 stöckige Eistorte am Hochzeitstag haben möchte und viele Gäste hat, der muss ein wenig tiefer in die Tasche greifen. Diese kosten dann im Durchschnitt zwischen 200 und 400 Euro.
Was beachten bei Hochzeitstorte?
In Sachen Geschmack sollte die Hochzeitstorte vor allem eure Lieblingssorten beinhalten, aber auch nicht zu ausgefallen sein, damit auch die Gäste etwas nach ihrem Geschmack finden. Die Verzierung ist natürlich optisch das A und O, dazu haben wir viele Tipps und eine Foto-Galerie zur Inspiration für euch.
Wer zahlt die Hochzeitstorte?
Bei sehr traditionellen Hochzeiten werden die gesamten Kosten von den Eltern der Braut übernommen. Hierzu gehört natürlich auch die Kosten für die Hochzeitstorte. In den letzten Jahrzehnten ist diese Tradition jedoch immer mehr zu einer Ausnahmeerscheinung geworden.
Wann kümmert man sich um den Brautstrauß?
Wer besorgt und kümmert sich um den Brautstrauß? Traditionell trifft der Bräutigam die Wahl der Blumen und wählt auch das generelle Arrangement des Brautstrauß. Der Bräutigam übergibt ihn dann am Tag der Hochzeit beziehungsweise kurz vor der Zeremonie seiner Braut.
Wie viel kostet eine 3 stöckige Hochzeitstorte?
Kosten für eine 3-stöckige Hochzeitstorte
Diese Ausführung kann schnell mal bis zu 400,- € kosten. Entscheidest du dich allerdings für einen Naked Cake mit mehreren Etagen, zahlst du dementsprechend weniger. Der Preis für so eine Hochzeitstorte ohne Fondant beträgt ca. 300,- €.
Welche Geschmacksrichtungen gibt es bei Torten?
Vanille, Schoko, Karamell, Kaffee, Nougat, Marzipan, … Fruchtcremes z.B. Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Limette, Zitrone, Mango, Maracuja, Ananas, Pfefferminze, Holunderblüte, … Nuss (Walnuss, Haselnuss), Mandel, Erdnussbutter, Pistazie, Mohn, Kokos, Zimt, Tonkabohne, Ingwer.
Was heißt semi naked?
Semi Naked Cake
Das ist eine Torte, die zusätzlich mit Buttercreme oder Ganache eingestrichen wird. Meistens wird diese “Creme-Ummantelung” so gestaltet, dass der Kuchen noch hindurch schimmert. Auch bei dieser Variante ist die Dekoration mit Früchten, Beeren, Blumen und Blüten eher einfach gehalten.
Wie friert man Hochzeitstorte ein?
- Dekoartikel wie Blumen oder Figuren entfernen.
- Die Torte in Plastik hüllen, damit die Feuchtigkeit nicht verloren geht.
- Frischhaltefolie ist nicht optimal, da sie nicht komplett dich ist. ...
- Ganz wichtig: Für ein Vakuum in der Plastiktüte sorgen, damit keine Luft, bzw.
Welche Bedeutung hat eine Hochzeitstorte?
Bei einer dreistöckigen Hochzeitstorte symbolisieren die einzelnen Etagen die heilige Dreifaltigkeit (Vater, Sohn, Heiliger Geist) und damit den Segen, der auf diese Ehe übergehen soll. Nach weltlicher Interpretation wird den drei Etagen die Bedeutung: Liebe, Heirat und Eheleben zugeschrieben.
Wie lange hält sich eine Hochzeitstorte?
Gekühlt ist jede Torte in der Regel etwa sieben Tage haltbar. Eingefroren kann das Gebäck natürlich deutlich länger haltbar gemacht werden.
Wie Hochzeitstorte servieren?
Dazu kommt, dass viele nachts keine Lust auf eine kalorienreiche und süße Hochzeitstorte haben. Deshalb ist es passender den Wedding Cake lieber nach dem deftigen Hauptgericht zu servieren. Nachts wenn getrunken und getanzt wird, passt es eher etwas deftiges zur Stärkung zu servieren.
Wie kann ich Torten stapeln?
Setze die Torten zunächst auf Tortenunterlagen aus Pappe, so genannte Cakeboards. Diese "Zwischenböden" geben der Torte insgesamt Halt. Um das Gewicht der oberen Torte zu stützen, nutze Tortendübel oder kleine Stäbchen wie Strohhalme, Holzstäbe oder Cake Pop Stiele.
Wie viel kostet eine Hochzeitstorte für 80 Personen?
Kleines Rechenbeispiel für eine dreistöckige Torte mit 80 Portionen. Die Hochzeitstorte soll eingestrichen werden mit Farbverlauf und mit frischen Rosen, Eukalyptus und etwas Blattgold dekoriert werden: Grundpreis Torte 480 Euro.