Wie lege ich mir ein kräuterbeet an?

Gefragt von: Sybille Schweizer-Stadler  |  Letzte Aktualisierung: 19. August 2021
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Die meisten Küchenkräuter brauchen durchlässigen, eher mageren Boden. Lockern Sie die Erde gründlich und arbeiten Sie bei schwerem Lehm zusätzlich Sand ein. Verteilen Sie die Kräuter nach dem Pflanzplan auf der Beetfläche und achten Sie auf ausreichend Abstand, damit die Kräuter genug Platz haben, sich zu entwickeln.

Was pflanzt man in ein kräuterbeet?

Dazu gehören unter anderem Basilikum, Bohnenkraut, Lavendel, Oregano, Rosmarin, Salbei und Thymian. Einen eher halbschattigen Platz mit humoser, nährstoffreicher und leicht feuchter Erde wollen Bärlauch, Dill, Fenchel, Kamile, Kerbel, Liebstöckel, Minze, Petersilie, Schnittlauch und Zitronenmelisse.

Wie lege ich ein kleines Kräuterbeet an?

Für ein kleines Kräuterbeet im Freiland suchen Sie einen möglichst sonnigen Standort aus – denn die allermeisten Kräuterarten brauchen recht viel Licht, insbesondere die mediterranen Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Oregano. Die Sonnenregel gilt natürlich auch für ein Minibeet auf dem Balkon oder der Fensterbank.

Wann kann man ein Kräuterbeet anlegen?

Am besten graben Sie schon im Spätherbst das Beet um und entfernen das Unkraut. Über die Wintermonate kann der Boden dann ruhen. Außerdem können Sie sich den Frost zunutze machen, der größere Erdbrocken über den Winter zu kleinen Krümeln „sprengt“. So erspart man sich die Zerkleinerung im Frühjahr.

Wo stehen Kräuter am besten?

Kräuter benötigen generell den idealen Standort. Ansonsten leiden deren Wuchs und Aroma. Was die Bodenbeschaffenheit betrifft, bevorzugen halbschattige und schattige Kräuter eher feuchte Böden, während Kräuter für sonnige Standorte trockene und karge Böden lieben.

Kräuterbeet richtig planen und anlegen - Kräuter Mischkultur, Pflege, Düngen, Beetumrandung bauen

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Welche Kräuter brauchen viel Sonne?

Die meisten Küchenkräuter stammen aus dem mediterranen Raum und brauchen daher viel Sonne. Zu den “Sonnenanbetern“ unter den Kräutern gehören Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei und Lavendel.

Welche Kräuter darf man nicht nebeneinander pflanzen?

Welche Kräuter nicht nebeneinander pflanzen? - 7 No-Gos
  • Schnittlauch nicht mit Petersilie pflanzen. ...
  • Majoran und Rosmarin nicht mit Maggikraut und Waldmeister kombinieren. ...
  • Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt. ...
  • Rosmarin und Estragon vertragen sich als Kräuter nicht. ...
  • Basilikum nicht alleine pflanzen.

Wann pflanzt man am besten Kräuter?

Das Frühjahr ist die beste Pflanzzeit für mehrjährige Kräuter, die etwas Zeit zum Einwachsen benötigen, wie zum Beispiel Thymian, Salbei und Bohnenkraut. Frostempfindliche Kräuter wie Basilikum oder Zitronenverbene werden besser erst nach den Eisheiligen gepflanzt.

Welche Kräuter gehören in ein kräuterbeet?

Kräuterbeet anlegen: Diese Kräuter eignen sich
  • Lavendel.
  • Rosmarin.
  • Dill.
  • Oregano.
  • Basilikum.
  • Salbei.

Welche Kräuter passen zusammen Liste?

Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen:
  • Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse.
  • Bohnenkraut, Oregano, Salbei.
  • Estragon, Pimpernelle, Zitronenmelisse.
  • Borretsch, Dill, Kerbel, Majoran, Petersilie.

Welche Kräuter passen zusammen im Balkonkasten?

Besonders bewährt haben sich folgende Kombinationen:
  • Kamille unterstützt das Wachstum von Majoran, Dill, Schnittlauch, Pimpinelle und Kerbel.
  • Liebstöckel fördert Fenchel und Petersilie.
  • Petersilie kann mit Dill und Schnittlauch in einen Topf.
  • Rosmarin fördert das Wachstum von Basilikum.

Wie tief müssen Kräuter gepflanzt werden?

Die meisten Kräuter wurzeln nicht sehr tief. Deshalb reicht meist schon eine Höhe von etwa 50 Zentimetern für ein Kräuterhochbeet aus. Möchten Sie mediterrane Kräuter in das Hochbeet setzen, sollten Sie bereits beim Befüllen darauf achten, dass die unteren Schichten das Wasser gut ableiten.

Welche Kräuter kann man zu Tomaten pflanzen?

Erfahrene Gärtner setzen auf Kräuter, um Schädlinge von ihren Tomatenpflanzen fernzuhalten: Basilikum, Petersilie und Schnittlauch sind hier eine gute Wahl. Gute Pflanznachbarn sind außerdem Buschbohnen, Kohl, Rettich, Radieschen, Zwiebel, Kohlrabi, Knoblauch, verschiedene Salate, Lauch, Zucchini und Spinat.

Welche Pflanzen für kräuterspirale?

Kräuterschnecke befüllen – So geht es Schritt-für-Schritt
  • Wasserbereich: Komposterde als Ufersubstrat mit Kontakt zum Teichwasser.
  • Feuchtbereich: lehmige Gartenerde und reifer, gesiebter Kompost zu gleichen Teilen.
  • Gemäßigter Klimabereich: Mix aus Gartenerde, Kompost und Sand zu gleichen Teilen.

Welche Kräuter brauchen Wurzelsperre?

Wurzelsperren eignen sich bei Essigbaum, Himbeeren, Brombeeren, Sanddorn, Schwarzdorn, Minze, Schachtelhalm, Chinaschilf, Maiglöckchen und Efeu.

Welche Kräuter jetzt Pflanzen?

Der folgende Überblick nennt die Termine für die wichtigsten Kräuter im Garten und auf dem Balkon:
  • Bohnenkraut: ab Anfang April.
  • Borretsch: ab Mitte März.
  • Dill: ab Anfang April.
  • Kamille: ab Anfang März.
  • Kerbel: ab Anfang März.
  • Liebstöckel: Mitte März.
  • Petersilie: Frostsaat ab Februar.
  • Salbei: ab Ende April.

Welche Kräuter kann ich im September Pflanzen?

Die ideale Zeit, diese Kräuterpflanzen umzutopfen oder neu zu pflanzen sind der September und der Oktober.
...
Gut im Herbst zu pflanzen:
  • Minze.
  • Wermut.
  • Thymian.
  • Estragon.
  • Beifuß

Welche Kräuter für Anfänger?

Kräuter lassen sich sehr gut in Gefässen ziehen und sie sind prima Pflanzen für Anfänger. Insbesondere Minze und Melisse haben die Eigenschaft, wie verrückt zu wuchern. Darum werden sie besser nicht direkt in den Garten gepflanzt, ausser man hat irgendwo eine Ecke, die sie zuwuchern dürfen.

Was darf man nicht neben Petersilie pflanzen?

Ungeliebte Nachbarn: Da gibt es viele, Petersilie ist kein einfacher Kandidat in der Mischkultur. Sie mag Ihresgleichen nicht und möchte auch sonst nicht neben anderen Doldenblütlern stehen, also z.B. Möhren, Dill, Sellerie, Fenchel oder Kerbel. Man sollte auch nie Salat und Petersilie zusammenpflanzen.

Was sollte man nicht nebeneinander pflanzen?

Mischkultur: Diese Pflanzen sollten Sie nicht nebeneinander...
  • Nachtschattengewächse: Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika.
  • Korbblütler: Eisbergsalat, Kopfsalat, Endiviensalat.
  • Kreuzblütler: Meerrettich, Blumenkohl, Senf.
  • Doldenblütler: Sellerie, Fenchel, Möhre.
  • Lauchgewächse: Knoblauch, Zwiebeln, Lauch.

Welche Kräuter passen nicht zusammen Tabelle?

Nicht miteinander harmonisierende Kräuter
  • Borretsch mit Kümmel, Salbei und Thymian.
  • Dill mit Koriander, Liebstöckel, Zitronenmelisse, Salbei, Thymian und Wermut.
  • Kerbel mit Liebstöckel, Minze, Salbei, Schnittlauch und Thymian.
  • Petersilie mit Minze.
  • Salbei und Schnittlauch.
  • Salbei mit Rucola und Senf.

Welche Kräuter brauchen nicht viel Sonne?

Bärlauch und Waldmeister sind Kräuter, die kaum bis gar keine Sonne brauchen. Dafür breiten sich diese Pflanzen aber rasant und großflächig aus. Eine Wurzelsperre kann den Wucher von Bärlauch und Waldmeister jedoch eindämmen.

Welche Kräuter brauchen viel Wasser?

Grundsätzlich gilt: Zum Beispiel Lavendel, Rosmarin und Salbei benötigen weniger Wasser - Basilikum, Minze, Zitronenmelisse dagegen vergleichsweise mehr. Die Pflanzen werden am besten nicht in der Mittagshitze gegossen, sondern morgens oder abends.

Welche Kräuter brauchen Halbschatten?

Kräuter für den Halbschatten und lichten Schatten
  • Borretsch.
  • Dill.
  • Duftveilchen.
  • Gartenkresse.
  • Großer Wiesenknopf.
  • Jiaogulan.
  • Koriander.
  • Kümmel.