Wie sehen felsenbirnen aus?

Gefragt von: Guido Bender  |  Letzte Aktualisierung: 29. März 2022
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Sie sehen ein bisschen aus wie Blaubeeren, die an langen Stielen hängen und ihre Farbe von Purpur-Rot bis Blau-Schwarz wechseln. Tatsächlich handelt es sich aber nicht um Beeren, sondern um Apfelfrüchte. Wie auch der Apfel selbst, haben sie ein Kerngehäuse, dessen Fächer jeweils ein bis zwei Samen enthalten.

Wie gesund ist die Felsenbirne?

Vielen ist nicht bekannt, dass die Früchte der Felsenbirne essbar sind. Dabei sind die süßen Beeren nicht nur schmackhaft sondern auch gesund. Sie enthalten Calcium, Eisen und Vitamin C.

Kann man die Felsenbirne verwechseln?

Die Felsenbirne kann leicht mit anderen Straucharten verwechselt werden, die ebenfalls ovale Blätter und kleine runde Früchte bilden, wie zum Beispiel die giftige Rote Heckenkirsche. ... Auch die Früchte und Blätter der Aronia sind der Felsenbirne ähnlich und sind genauso essbar.

Wie sieht die Frucht von der Felsenbirne aus?

Sie reift relativ gleichmäßig ab und sieht den Kultur-Heidelbeeren nicht nur zum Verwechseln ähnlich, sondern schmeckt auch äußerst heidelbeerig. Amelanchier lamarckii, die als Ziergehölz beliebte Kupfer-Felsenbirne hat etwa 10 mm große, saftige Beeren, die Sorte 'Ballerina' zieren glänzende, purpurschwarzen Früchte.

Welche Arten der Felsenbirne gibt es?

Felsenbirnen-Arten und -Sorten
  • Gewöhnliche Felsenbirne (Amelanchier ovalis)
  • Kupfer-Felsenbirne (Amelanchier lamarckii)
  • Erlenblättrige Felsenbirne (Amelanchier alnifolia)
  • Kahle Felsenbirne (Amelanchier laevis)
  • Baum-Felsenbirne (Amelanchier arborea)

Die Felsenbirne - Zierstrauch und Wildobst

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