Wie spargel stechen?
Gefragt von: Isabelle Schramm | Letzte Aktualisierung: 2. Juni 2021sternezahl: 4.5/5 (12 sternebewertungen)
Aufpassen muss man auf die Wurzel oder nebenstehende Spargelpflanzen. Deshalb ist es besser, den Spargel etwas tiefer freizulegen. Mit dem Messer geht man dann parallel zur Stange (etwa 30 Zentimeter tief) hinunter und sticht unter die Pflanze. Das Messer wird dann leicht nach hinten gekippt.
So sticht der Profi Spargel auf dem Feld