Wie viele gastronomiebetriebe gibt es in österreich?

Gefragt von: Frau Prof. Margareta Ruf B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 27. Juni 2021
sternezahl: 4.1/5 (6 sternebewertungen)

Die Branche zählte in Österreich im Jahr 2017 circa 31.690 Gastronomiebetriebe und 1.090 Unternehmensneugründungen. Im Jahr 2017 waren fast 6 Prozent aller Beschäftigten in Österreich im Beherbergungs- und Gastgewerbe tätig.

Wie viele Gastronomiebetriebe gibt es in Vorarlberg?

Die Fachgruppe Gastronomie ist die Interessenvertretung von rund 1.800 Gastronomiebetrieben.

Wie viele Menschen arbeiten in der Gastronomie?

Deutschlandweit sind rund 428.000 Personen im Gastronomieservice beschäftigt; dies umfasst Berufe wie beispielsweise Restaurantfachmänner/-frauen oder Fachkräfte im Gastgewerbe. Im gesamten Gastgewerbe in Deutschland waren im Jahr 2019 über eine Million sozialversicherungspflichtig Beschäftigte tätig.

Wie viele Menschen arbeiten in der Gastronomie Österreich?

Beschäftigte im Gastgewerbe in Österreich 2019. Die Anzahl der unselbständig Beschäftigten in der Beherbergungs- und Gastronomiebranche lag im Jahr 2019 bei 220.420 Personen. Im Vorjahr waren in Österreich im Jahresdurchschnitt dagegen nur 216.406 Personen im Gastgewerbe als Unselbständige beschäftigt.

Wie viele Kaffeehäuser gibt es in Österreich?

Ende 2020 gab es in Wien insgesamt 1.073 Kaffeehäuser; davon waren 970 aktiv und 103 ruhend. Damit stieg ihre Anzahl gegenüber dem Vorjahr.

TOP 10 ORTE ÖSTERREICH die man gesehen haben sollte ∙ Reisetipps & Sehenswürdigkeiten

24 verwandte Fragen gefunden

Was gehört zum traditionellen Kaffeehaus?

Im Kaffeehaus werden meist kleine Speisen wie Würstel und Mehlspeisen, Kuchen, Torten oder im Café Hawelka die berühmten Buchteln geboten. Einige Kaffeehäuser bieten allerdings auch eine volle Auswahl an Gerichten der Wiener und internationalen Küche an.

Was ist ein typisches Wiener Kaffeehaus?

Das Café Sacher ist der Inbegriff des Wiener Kaffeehauses und serviert eine weite Bandbreite an Kaffee in einzigartig traditioneller Atmosphäre.

Wie viele Menschen arbeiten im Tourismus in Österreich?

In Österreich waren laut TSA-Beschäftigungsmodul 2018 rund 222.100 Selbst- und Unselbstständige (in Vollzeitäquivalenten; VZÄ) in charakteristischen Tourismus industrien tätig, um 4,1 % mehr als 2017.

Wie viel Leute arbeiten in Österreich?

Mikrozensus 4.296.900 Erwerbstätige, davon 2.277.500 Männer und 2.019.400 Frauen. Im Vergleich zum Vorjahr reduzierte sich die Zahl der Erwerbstätigen um 58.100 Personen.

Wie viele Beschäftigte gibt es in Österreich?

Im Jahr 2020 waren in Österreich durchschnittlich rund 4,3 Millionen Personen erwerbstätig.

Wie viele Menschen arbeiten in der Hotelbranche?

Deutschlandweit gibt es 44.000 Betriebe im Beherbergungsgewerbe und 180.000 gastronomische Betriebe. Insgesamt 2,36 Millionen Menschen, davon 2,10 Millionen als abhängig Besch®ftigte.

Wie viele Menschen arbeiten in der Gastronomie und Hotellerie?

Hier können Sie alle Daten zu diesem Thema interaktiv abfragen! Im Jahr 2018 setzten die 48.160 Beherbergungs- und Gastronomieunternehmen (ÖNACE 2008: Abschnitt I) mit knapp über 315.500 Beschäftigten rund 21,2 Mrd. Euro um.

Wie viel Umsatz macht ein gutes Restaurant?

Eine wichtige Kennzahl ist dabei der Umsatz, welcher pro Stuhl erzielt wird. Dieser liegt für sehr speiseorientierte Betriebe bei etwa 7.200 Euro pro Jahr. Halten sich Speisen und Getränke eher die Waage, so kann von einem Jahresumsatz von 6.000 Euro pro Jahr und Stuhl ausgegangen werden.

Wie viele Gasthäuser gibt es in Wien?

In Wien gibt es nur noch 514 aktive Gasthäuser, vor fünf Jahren waren es noch 634.

Wie viele Hotels gibt es in Österreich?

Beherbergungsbetriebe in Österreich bis 2019/2020. Im Tourismusjahr 2019/2020* gab es in Österreich rund 68.400 gewerbliche und private Beherbergungsbetriebe.

Wie viele Menschen arbeiten im Tourismus?

Im Jahr 2015 bot die deutsche Tourismusbranche 2,92 Millionen Menschen einen Arbeitsplatz. Das entsprach einem Anteil von 6,8 Prozent an der gesamten Beschäftigung in Deutschland (Vorgängerstudie: 2,86 Millionen, 7,0 Prozent).

Wie viele Touristen in Österreich?

Der Tourismus ist einer der bedeutendsten Wirtschaftszweige in der Wirtschaft Österreichs. Insgesamt gab es im Jahr 2018 ca. 149,8 Mio. Nächtigungen.

Wie wichtig ist der Tourismus für Österreich?

Die volkswirtschaftliche Bedeutung des Tourismus in Österreich. Laut dem Tourismussatellitenkonto (TSA) beliefen sich die direkten Wertschöpfungseffekte des Tourismus in Österreich im Jahr 2017 auf 23,6 Mrd. €, was einem Anteil an der Gesamtwertschöpfung (BIP) von 6,4% entsprach.