Wie viele getreidearten gibt es auf der welt?

Gefragt von: Simone Körner  |  Letzte Aktualisierung: 27. März 2021
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Heute sind vor allem sieben unterschiedliche Getreidearten von Bedeutung, von denen es verschiedene Unterarten gibt. Bei uns finden sich vor allem Weizen, seine Unterarten Dinkel, Emmer und Einkorn, und Roggen, Gerste, Hafer und Hirse auf den Äckern.

Was gibt es für verschiedene Getreidearten?

Welche Getreidesorten gibt es?
  • Getreide auf dem Vormarsch.
  • Eine kurze Übersicht von bekannten Getreidesorten.
  • Reis.
  • Weizen.
  • Mais.
  • Roggen.
  • Gerste.
  • Hafer.

Was ist das meist angebaute Getreide der Welt?

Mais ist bei weitem das meistproduzierte Getreide, mit einer Ernte von fast 1.100 Mio. Tonnen in der Saison 2018/2019, gefolgt vom Weizen (734 Mio. Tonnen) und Reis (495 Mio.

Wo wächst Getreide auf der Welt?

Das Ursprungsgebiet des Getreides liegt im Nahen Osten – dem Libanon, dem anatolischen und dem iranischen Bergland. Im Gebiet des sogenannten "Fruchtbaren Halbmondes", wurde Getreide seit seinen Ursprüngen kultiviert. Dort wuchsen die Getreidearten in der Periode der milden Winter.

Wie viele Weizen Sorten gibt es?

Das spiegelt sich auch bei der Anzahl von zugelassenen Sorten wider: Es gibt 181 für Winterweizen, aber nur 20 für Sommerweizen.

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Wie viele Getreidearten gibt es in Deutschland?

Heute sind vor allem sieben unterschiedliche Getreidearten von Bedeutung, von denen es verschiedene Unterarten gibt. Bei uns finden sich vor allem Weizen, seine Unterarten Dinkel, Emmer und Einkorn, und Roggen, Gerste, Hafer und Hirse auf den Äckern.

Welche Pseudogetreide gibt es?

Während Weizen, Roggen, Hafer & Co. aus botanischer Sicht echte Getreidesorten sind, werden die Körner von Amaranth, Buchweizen oder Quinoa als Pseudo- beziehungsweise exotische Getreide bezeichnet. Schließlich gehören sie ganz anderen Pflanzenfamilien an. Doch ihre Verwendung in der Küche ähnelt dem des Getreides.

Wo wird am meisten Gerste angebaut?

Mit einer Anbaufläche von 107.000 Hektar ist Bayern nach wie vor der absolute Spitzenreiter. Rund 100.000 Hektar davon werden als Braugerste angebaut.

Wo wächst Weizen am besten?

Er gedeiht auf sommerwarmen, nicht zu trockenen, lehmigen Böden am besten. Auf trockenen Sandböden bringt Weizen nur geringere Erträge.

Wo kommt unser Getreide her?

Die weltweit wichtigsten international gehandelten Getreidesorten sind Mais, Weizen, Gerste und Reis. ... Mais kam im Jahr 2016 überwiegend aus Polen. Aber auch die Ukraine, Ungarn, Frankreich und Niederlande sind wichtige Lieferländer für Getreide nach Deutschland.

Welches Getreide wurde als erstes von Menschen angebaut?

Die ersten angebauten Getreidearten waren Einkorn, Emmer und Gerste. In Mitteleuropa und Westeuropa verbreiteten sie sich vor etwa 7.000 Jahren. Wildgetreide wurde schon vor 32.000 Jahren als Nahrungsmittel verwendet.

Welches Getreide weltweit größte Anbaufläche?

Mais sicherte seine weltweit wichtigste Stellung als Getreideart mit einer Produktion von 1 Milliarde t. Die Hauptländer bei Mais waren die USA; China. In diesen drei Ländern wurden 64 % der weltweiten Maisernte eingefahren. Die 2.

Wo wird in Deutschland das meiste Getreide angebaut?

Weizen wird hauptsächlich in den östlichen Bundesländern sowie in den beiden flächenmäßig größten Bundesländern Bayern und Niedersachsen angebaut. Führend im Roggenanbau sind traditionell Brandenburg und Niedersachsen, wo Klima und Böden besonders gute Voraussetzungen für diese Getreideart bieten.

Welche Getreideart sieht ganz anders aus als die anderen Getreidearten?

Mais sieht zwar ganz anders aus als die anderen Getreidesorten, wird aber dennoch zum Getreide gezählt! Vielleicht hast du schon einmal Maisfelder gesehen. Die Pflanzen werden sehr hoch – über zwei Meter! Mais wird vor allem in Amerika angebaut.

Was zählt nicht zu Getreide?

Diese haben allerdings noch weniger getreideähnliche Eigenschaften.
  1. Amaranth. Amaranth-Samen ähneln im Aussehen Senfkörnern, sind aber etwas kleiner. ...
  2. Buchweizen. Trotz seines Namens hat der Buchweizen nichts mit Weizen zu tun. ...
  3. Quinoa. ...
  4. Chia-Samen. ...
  5. Leinsamen. ...
  6. 1 Kommentar.

Welches Getreide wächst am schnellsten?

Die Gerste gilt als die am schnellsten wachsende Getreideart und dient überwiegend als Futtermittel.

In welchen Ländern wird Hirse angebaut?

Die meiste hierzulande erhältliche Hirse stammt aus Importen, vor allem aus China. Es gibt seit einigen Jahren jedoch Ansätze, Hirse wieder heimisch zu machen – zum Beispiel in Brandenburg und Bayern – beides traditionelle Anbauregionen für Hirse.