Wie viele kakaobäume gibt es?

Gefragt von: Frau Prof. Dr. Änne Rauch B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 22. April 2021
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Der Kakaobaum (Theobroma cacao) gehört zur Gattung Theobroma (Kakaobäume) in der Familie der Malvengewächse (früher Sterkuliengewächse). Diese Gattung umfasst rund 20 Arten: immergrüne Büsche und kleine Bäume, die im Unterholz der tropischen Regenwälder Lateinamerikas wachsen.

Wie heißen die kakaobäume?

Die Kakaobäume (Theobroma) sind eine Gattung von Bäumen aus der Familie der Malvengewächse.

Wie viele Blüten kann ein Kakaobaum im Jahr bekommen?

Pro Jahr bringt ein Kakaobaum unmittelbar am Stamm, seltener an den Ästen, zwischen 35.000 bis über 110.000 Blüten hervor. Von dieser Fülle an Blüten wird jedoch nur 1 bis 5 % befruchtet und von diesen wiederum gedeihen weniger als 1 % zu reifen Früchten.

Wie wird der Kakaobaum noch genannt?

Ursprünglich stammt der Theobroma cacao, der auch als Kakaobaum bekannt ist, aus Südamerika. Mittlerweile wird die Pflanze aber auch in Asien und Afrika angebaut. Der Kakaobaum ist nicht ganz einfach in der Haltung - er benötigt ganz bestimmte klimatische Bedingungen.

Ist die Kakaobohne ein Obst?

Der Name Kakaobohne verwirrt etwas, denn Kakao ist eine Frucht. ... Im Fruchtfleisch finden sich bis zu 50 eingebettete, weiche weisse Samen von etwa 3 cm Länge – die Kakaobohnen.

Eine Reise in die Welt des Kakaos

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Ist Kakao ein Obst oder ein Gemüse?

So wie die Kaffeebohne für den Kaffee wichtig ist, ist es der Kakao für die Schoki. ... In den tropischen Regionen, vor allem in Südafrika und in Südamerika, lässt sich der Schokoladen-Baum finden.

Woher kommt die Kakaobohne?

Mehr als 40 Länder auf der ganzen Welt haben sich mittlerweile dem Anbau von Kakao gewidmet. Insbesondere in Asien, Lateinamerika und Afrika befinden sich zahlreiche Anbaugebiete. Rund 75 Prozent der Gesamternte stammt jedoch aus Südafrika.

Warum wird der Kakaobaum Kannibale genannt?

Der Kakaobaum verdankt seinen botanischen Namen dem schwedischen Naturwissenschaftler Carl von Linné, der ihm den Namen Theobroma cacao gab (Bedeutung des Gattungsnamens: „Götterspeise“, aus altgriechisch θεός theos „Gott“ und βρῶμα brōma „Speise“).

Wie viele Früchte kann ein Kakaobaum in guten Jahren maximal tragen?

Denn: Auf natürlichem Wege entstehen nur aus 5 % der Kakaoblüten reife Früchte, das sind jährlich etwa zwischen 20 und 30 Früchte, maximal jedoch 50 bis 60. Ein Kakaobaum braucht viele Jahre bis er die ersten Erträge liefert.

Wo gibt es kakaobäume?

Die Kakaopflanze ist eine sehr empfindliche Pflanze, die viel Pflege braucht. Hauptanbauländer sind die westafrikanischen Länder: die Elfenbeinküste und Ghana. Weitere Anbauländer befinden sich in Mittel- und Südamerika sowie in Südostasien.

Wie alt wird ein Kakao Baum?

Überraschend alte Leckerei: Kakaobäume gibt es schon seit zehn Millionen Jahren, wie genetische Analysen zeigen.

Kann man einen Kakaobaum in Deutschland pflanzen?

Tatsächlich lässt sich der Kakaobaum auch bei uns pflanzen, erfordert aber eine besondere Pflege. Was dabei zu beachten ist, möchte ich in diesem Beitrag erklären. Wenn ihr andere mediterrane Pflanzen kaufen möchtet, werdet ihr im Lubera Gartenshop fündig und könnt euch diese direkt nach Hause liefern lassen.

In welchen Ländern Afrikas wird Kakao angebaut?

Heutzutage findet 70 Prozent der globalen Kakaoproduktion in Westafrika statt. Dort sind die Elfenbeinküste und Ghana Hauptanbauländer.

Wie heißt die Kakaofrucht?

Als Kakaobohnen bezeichnet man die Samen des Kakaobaumes.

Wie heißen die drei Kakao Arten?

hat viele Gesichter und ebenso vielfältig ist das Aroma der verschiedenen Sorten. Man unterteilt den Kakao grob in drei Sorten, die Edelkakaos Criollo und Trinitario und den Konsumkakao Forastero.

Wie sieht eine kakaopflanze aus?

Der Baum ist an seinen großen, schwertartigen Blättern zu erkennen. Er gehört zu den immergrünen Gewächsen. Die Blüten erscheinen direkt an dem dünnen Stamm und den größeren Ästen. Es sind Stammblüher.

Wie kam die Kakaobohne nach Europa?

Die ersten Kakaobohnen brachte Christoph Kolumbus aus Amerika mit, ohne dass man zu dieser Zeit etwas damit anfangen konnte. 1528 brachte dann Hernán Cortés den Kakao nach Europa. Die Schokolade war aber unverarbeitet ungenießbar. ... Jahrhundert wurden größere Mengen von Kakaobohnen in Bremen gehandelt.

Wie oft kann man Kakao ernten?

Zweimal im Jahr kann Kakao geerntet werden, zum Ende der Regenzeit und zu Beginn der nächsten Regenzeit. Die Kakaobohnen werden, wie von jeher, von Hand geerntet.

Was ist ein Kakao?

Kakao (spanisch cacao, nach Nahuatl cacauatl: Kakauwasser) ist ein Begriff, der je nach dem Zusammenhang eine Pflanze, deren Fruchtsaft, deren Samen oder aus diesen hergestellte Produkte bezeichnet.