Wieso gefrieren?

Gefragt von: Frau Agathe Lauer  |  Letzte Aktualisierung: 20. April 2021
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Sobald das Glas kälter ist, als die Luft, setzen sich kleine Wassertropfen aus der Luft daran fest – sie kondensieren. Das geht schneller, wenn es kalt ist, weil die Wassermoleküle sich dann langsamer in der Luft bewegen. Sie schließen sich dann eher zu Wassertropfen zusammen. Ähnlich, wie es Tautropfen am Morgen tun.

Warum gefriert heißes Wasser schneller? Der Mpemba-Effekt | #philipslab

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