Wo werden eiweiße gebildet?

Gefragt von: Stephanie Fröhlich  |  Letzte Aktualisierung: 3. Mai 2021
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Sehr proteinhaltige Nahrungsmittel (in alphabetischer Reihenfolge) sind:
  • Eier.
  • Fisch.
  • Fleisch.
  • Hülsenfrüchte (Soja und Lupinen ca. 40 %, Bohnen und Erbsen ca. 20 %) sowie andere Pflanzensamen wie zum Beispiel Raps (ca. 40 %)
  • Milchprodukte (Käse und Quark)
  • Nüsse.

Proteine: Aufbau und Funktion - Chemie | Duden Learnattack

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