Wofür braucht man soßenbinder?
Gefragt von: Elsbeth Beer | Letzte Aktualisierung: 19. April 2021sternezahl: 4.3/5 (66 sternebewertungen)
Speisestärke als Soßenbinder-Alternative
Die Hauptzutat in handelsüblichem Soßenbinder ist Speisestärke wegen ihrer Fähigkeit, Flüssigkeiten anzudicken und zu binden. Deshalb kannst du Stärke auch direkt als Bindemittel verwenden.
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