Wofür steht utz certified?

Gefragt von: Rosa Westphal  |  Letzte Aktualisierung: 8. April 2021
sternezahl: 4.2/5 (18 sternebewertungen)

UTZ ist nicht etwa eine Abkürzung für ein komplexes Wortgebilde, U. T. Z. ausgesprochen, sondern tatsächlich ein Wort, das der alten Maya-Sprache entspringt: „Utz Kapeh“ bedeutet so viel wie „guter Kaffee“. ... Zunächst einmal setzt UTZ Certified Standards für nachhaltige Produktion über die gesamte Lieferkette.

Wer oder was ist UTZ?

UTZ ist eine Stiftung mit Hauptsitz in Amsterdam. Sie unterhält nach eigenen Angaben das größte Labelprogramm für Kaffee weltweit und zertifiziert zudem Tee, Rooibos, Haselnüsse und Kakao.

Was bedeutet Utz auf Lebensmittel?

UTZ CERTIFIED ist eines der häufigsten Siegel auf Schokolade und Kaffee. Die Bezeichnung stammt von „Utz Kapeh“ aus der Maya-Sprache und bedeutet so viel wie „guter Kaffee“.

Ist Utz fair?

Stiftung Warentest hat im Mai 2016 Fairtrade International, Rainforest Alliance und UTZ sowie zwei weitere Nachhaltigkeitssiegel verglichen. ... Bei den zertifizierten Farmen konnten Ertragssteigerungen von 13% (Fairtrade), 15% (Rainforest Alliance) und 32% (UTZ) im Vergleich zum konventionellen Anbau erreicht werden.

Was ist die Rainforest Alliance?

Das Siegel der Rainforest Alliance steht für positive Veränderungen in der Welt. Es ist ein Symbol für gemeinsame Verantwortung und kollektives Handeln. Dabei rückt es die positiven Auswirkungen verantwortungsbewusster Entscheidungen in den Fokus, angefangen von den Farmen und Wäldern bis hin an die Supermarktkasse.

Verantwortung | UTZ Certified Kaffee | Lidl lohnt sich

24 verwandte Fragen gefunden

Wie bekommt man das Fairtrade Siegel?

Die Kontrollen werden von FLOCERT durchgeführt. Das Fairtrade-Rohstoff-Siegel für Baumwolle bedeutet, dass eine vereinbarte Menge Rohbaumwolle zu Fairtrade-Bedingungen eingekauft wurde und ab der Spinnerei indirekt d.h. mittels Dokumentation bei FLOCERT rückverfolgbar ist.

Welche nachhaltigkeitssiegel gibt es?

Alles Öko, oder was? – 7 Nachhaltigkeitssiegel fürs gute Gewissen
  • Fairtrade-Siegel: Kennzeichen mit großer Reichweite. Das Fairtrade-Nachhaltigkeitssiegel ist das wohl bekannteste unter den Fairness-Siegeln. ...
  • Demeter: Höchste Standards für nachhaltige Landwirtschaft. ...
  • Europäisches Bio-Siegel: Vergleichsweise lasche Vorgaben.

Welche Siegel garantieren einen nachhaltigen Kakaoanbau?

Das Billig-Siegel: UTZ Certified

Um als Schokolade das Siegel zu erhalten, müssen seit 2014 90 Prozent des enthaltenen Kakaos UTZ-zertifiziert sein. Man sollte UTZ eher als Produktivitätssteigerungprogramm betrachten, weniger als „Fair-Trade-Siegel“.

Warum wird Stiftung Warentest vergeben?

Das Label will Verbraucher über den Nutzen, die Qualität und teilweise über die Umweltverträglichkeit von Produkten und Dienstleistungen informieren. Damit soll das Warenangebot für Verbraucher übersichtlicher werden.

Woher kommt der Name Utz?

Herkunft: Utz ist eine Koseform von Vornamen, die mit dem althochdeutschen uodal (Erbgut, Heimat) gebildet sind. Insbesondere wird dieser Name als Koseform für Ulrich benutzt. Utz kommt vor allem in Südwestdeutschland und in der Schweiz vor.

Wie seriös ist Stiftung Warentest?

Der Stiftung Warentest aber schenken 82 Prozent der Deutschen großes bis sehr großes Vertrauen, wie aus einer aktuellen Umfrage hervorgeht – weit mehr als Verbraucherzentralen oder dem Kartellamt. Ein Drittel orientiert sich vor wichtigen Käufen am Urteil der Tester.

Was prüft Stiftung Warentest?

Die Stiftung Warentest prüft Produkte und Dienstleistungen nach wissenschaftlichen Methoden in unabhängigen Instituten und veröffentlicht die Ergebnisse in ihren Publikationen. Als unabhängige Stiftung bürgerlichen Rechts ist sie frei bei der Testplanung und bei der Entwicklung und Anwendung ihrer Testkriterien.

Welche Aufgaben und Ziele hat die Stiftung Warentest?

Die Stiftung Warentest wurde 1964 auf Beschluss des Deutschen Bundestages gegründet, um dem Verbraucher durch die vergleichenden Tests von Waren und Dienstleistungen eine unabhängige und objektive Unterstützung zu bieten. Wir kaufen – anonym im Handel, nehmen Dienstleistungen verdeckt in Anspruch.

Wo kann man Fairtrade Schokolade kaufen?

Fair gehandelte Bio-Schokolade gibt es auch im Supermarkt – und das für wenig Geld. Rewe bietet unter seiner Hausmarke vier Sorten Bio- und Fairtrade-Schokolade: Schweizer Edelbitter, Schweizer Mandelkrokant, Vollmilch sowie Schweizer Haselnuss.

Ist Milka Fair Trade?

Für die führenden Marken spielt Fairtrade in der Kommunikation auch keine Rolle. Auf den Verpackungen von Mars, Snickers, Milka, Ritter Sport und Knoppers ist von Fairtrade oder ähnlichem nicht oder kaum die Rede. Dabei verwendet Ritter Sport nach eigener Aussage sogar „100 Prozent zertifiziert nachhaltigen Kakao“.

Ist Lindt Fair Trade?

Lindt & Sprüngli hat ein eigenes nachhaltiges Beschaffungsmodell mit dem Namen „Lindt & Sprüngli Farming Program“ aufgebaut. Fair Trade Schokolade ist in aller Munde, egal ob an Weihnachten, Ostern oder unter dem Jahr. ... Ein Beispiel für ein solches Nahrungsmittel ist der Kakao – und damit auch die Schokolade.

Was sind nachhaltigkeitssiegel?

Nachhaltigkeitslabels bzw. –siegel machen Produkte kenntlich, bei deren Herstellung und Verbreitung ökologische, soziale und wirtschaftliche Gesichtspunkten berücksichtigt werden und somit ein besonderes Augenmerk darauf liegt, zukunftsfähig zu wirtschaften.

Was ist ein nachhaltigkeitssiegel?

besondere Kennzeichnung von Lebensmitteln, die aus nachhaltiger, meist auch ökologischer Landwirtschaft stammen, etwa von Kleinbauern oder Genossenschaften in Entwicklungs- und Schwellenländern erzeugt wurden. Meist werden auch soziale und entwicklungspolitische Projekte unterstützt.

Welche Kriterien muss ein Produkt erfüllen um als Fairtrade Produkt zertifiziert zu werden?

Fairtrade-Siegel: Kriterien

Alle Produkte müssen sich vollständig zurückverfolgen lassen und Rohstoffe getrennt von nicht zertifizierten Rohstoffen gelagert und verarbeitet werden.