Zwischenfrucht was ist das?

Gefragt von: Felix Großmann B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 10. März 2021
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Als Zwischenfrucht bezeichnet man in der Landwirtschaft eine Feldfrucht, die zwischen anderen zur Hauptnutzung dienenden Feldfrüchten als Gründüngung oder zur Nutzung als Tierfutter angebaut wird. Durch den Zwischenfruchtbau wird die Fruchtfolge erweitert und somit verbessert.

Welche Zwischenfrüchte gibt es?

Beispiele für Zwischenfrüchte
  • Einjähriges Weidelgras, etwa das Welsche Weidelgras.
  • mehrjähriges Kleegras.
  • Alexandriner-Klee.
  • Grünroggen.
  • Sommer- und Winterraps oder Weißer Senf: Diese bedecken aufgrund schnellen Auflaufens und raschen Wachstums den Boden sehr schnell.

Wann Zwischenfrucht Mulchen?

Wann ist Abmulchen zulässig, wann einarbeiten? Zwischenfruchtbestände, die als ökologische Vorrangflächen ausgewiesen sind, dürfen prinzipiell jederzeit abgemulcht oder gewalzt werden. Eine Einarbeitung der Zwischenfrucht ist bundesweit erst ab 15. Februar erlaubt.

Welche Gründüngung?

Zur Gründüngung werden vor allem Kreuzblütler wie Gelbsenf, Ölrettich oder Winterraps oder auch Leguminosen wie Lupinen oder Klee verwendet. Aussäen lässt sich eine Gründüngung je nach Pflanzenart von März bis Oktober.

Warum baut man Zwischenfrüchte an?

Zwischenfrüchte bedecken den Boden, schützen vor Wind und Wasserabtrag und vor der mechanischen Einwirkung bei starken Regenereignissen. Die Zwischenfruchtpflanzen erzeugen durch ihre Durchwurzelung eine bessere Gare; durch die Bodenbedeckung ein positives Mikroklima.

Was ist eine Zwischenfrucht bzw. Gründüngung? Ich erkläre es euch!

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Wann werden Zwischenfrüchte angebaut?

Es werden hauptsächlich Gräser- und Kleearten behandelt, die als Zwischenfrüchte im Feldfutterbau angebaut werden. Im Zwischenfruchtanbau unterscheiden sich Sommerzwischenfrüchte von Winterzwischenfrüchten. Letztere werden normalerweise im Spätsommer/Herbst gesät und im April/Mai des Folgejahres genutzt.

Bis wann Zwischenfrucht säen?

Frühester Aussaattermin: 16. Juli Spätester Aussaattermin ist der 1. Oktober. Es ist aber empfehlenswert, die Zwischenfrüchte so zeitig auszusäen, dass der Bestand sich gut entwickeln kann, um die gewünschten pflanzenbaulichen Effekte (Nematodenreduzierung, Erosionsschutz…) zu erzielen.

Wann Gründüngung ausbringen?

Eine Gründüngung kann fast das ganze Jahr über ausgebracht werden, immer dann, wenn Beetflächen sonst nicht genutzt und brachliegen würden. Im März und April empfiehlt sie sich als optimale Vorkultur für Beete, die erst im Mai mit frostempfindlichen Blumen oder Gemüsepflanzen belegt werden.

Wie funktioniert Gründüngung im Garten?

Was ist eine Gründüngung?
  1. Mehr Leben im Boden: Da die Saaten nicht geerntet werden, verbleibt viel organische Masse im Boden. ...
  2. Ideale Bodenstruktur: Die Gründünger dringen mit ihren Wurzeln tief in den Boden ein und lockern so selbst verdichtete Böden.

Wann darf ich Greeningflächen Mulchen?

Seit Januar 2017 ist auf den EULLa-Gewässerrandstreifen aber auch das Mulchen als Nutzung ab dem 1. Juli eines jeden Jahres zugelassen. Werden die Maßnahmen für das Greening kombiniert, muss folglich einmal pro Jahr außerhalb des Zeitraumes vom 1. April bis 30.

Was ist Flächenrotte?

Flächenrotte ist eine sehr einfache und kostengünstige Variante zur Einbringung von Organik in den Boden. Das Bodenleben wird durch diese "Fütterung" gefördert.

Wie funktioniert das Mulchsaatverfahren?

Unter Mulchsaat versteht man ein pflugloses Saatverfahren, bei dem die Pflanzenreste einer Zwischenfrucht oder das Stroh der Vorfrucht vor und nach der Neuaussaat die Bodenoberfläche bedecken und diese dadurch vor Bodenerosion und Verschlämmung schützt.

Welche Zwischenfrucht nach Wintergerste?

Re: Welche Zwischenfrucht nach Gerste

Auf die Gerste (WG) folgt dann eigentlich Mais im nächsten Frühjahr.

Welche Zwischenfrucht beim Kartoffelanbau?

Keine Zwischenfrucht ist so sicher und gut untersucht wie der Ölrettich. Als Vorfrucht vor Kartoffeln ist Ölrettich somit die erste Wahl. Sollen zusätzlich Greeningauflagen erfüllt werden, so stellen Rauhafer und Lein mögliche Mischungspartner dar.

Welche Zwischenfrucht vor Mais?

OSR steht für Ölrettich, Senf und Ramtillkraut. Klassische und bewährte Zwischenfrüchte wurden für niedrige Saatstärken und günstige Gesamtkosten in Maisfruchtfolgen entwickelt.

Wann Phacelia untergraben?

Phacelia ist nicht winterhart und friert bei Frost ab. Bei frühen Aussaaten die Bestände einige Tage nach Blühbeginn abmähen. Pflanzenreste entweder direkt untergraben, kompostieren oder als schützenden Mulch auf dem Boden belassen und bei der Saatbeetbereitung im nächsten Frühjahr einarbeiten.

Wie lange braucht Phacelia bis zur Blüte?

Die Haupt-Blütezeit der Phacelia liegt in der Natur und bei Selbstaussaat zwischen Juni und September. Da sich nach und nach neue Blüten an den büschelartigen Blütenständen öffnen, beträgt die Blühdauer insgesamt durchaus mehrere Wochen.

Welche Pflanzen eignen sich zur Bodenverbesserung?

Zum Einsatz kommen vor allem Leguminosen, wie Lupinen, Wicken, Erbsen, Bohnen oder Kleearten. Sie können gemeinsam mit Knöllchenbakterien Stickstoff aus der Luft binden. Angebaut werden aber auch Phacelia, Buchweizen, Senf und Gräser sowie verschiedenen Gemische.

Wann gelbsenf untergraben?

Gelbsenf ist nicht winterhart und friert bei Frost ab. Bei frühen Aussaaten die Bestände einige Tage nach Blühbeginn abmähen. Die Pflanzenreste entweder direkt untergraben, kompostieren oder als schützenden Mulch auf dem Boden belassen und bei der Saatbeetbereitung im nächsten Frühjahr einarbeiten.