Mispel woher?
Gefragt von: Felix Pohl | Letzte Aktualisierung: 22. Mai 2021sternezahl: 4.3/5 (62 sternebewertungen)
Herkunft. Die Mispel (Mespilus germanica) stammt entgegen ihrem Art-Namen (germanica) nicht aus Mitteleuropa, sondern aus Klein- bis Mittelasien. Im Kaukasus kommt sie bis zu einer Höhe von 1000 m vor. Durch die Römer wurde die Mispel nach West- und Mitteleuropa bis nach Südskandinavien verbreitet.
Wo findet man Mispeln?
In Gärten sind Mispeln kaum noch anzutreffen, dafür findet man in Parks oder an Feldrainen mitunter die niedrigen Bäume. Verwandt ist die Mispel mit den Quitten. Beide gehören zur Familie der Rosengewächse, die meisten Sorten sind selbstbefruchtend und ihre Früchte sind hart.
In welchem Land wachsen Mispeln?
Verbreitung und Standortansprüche. Da die Mispel bereits früh kultiviert wurde, kann das natürliche Verbreitungsgebiet nicht mit Sicherheit angegeben werden. Als natürliches Areal gelten Westasien (Iran, Irak, Türkei), der Kaukasus, Turkmenistan, die Ukraine, Griechenland, Bulgarien und Italien.
Wie sieht ein Mispelbaum aus?
Die Echte Mispel wächst baum- oder strauchartig, wird bis sechs Meter hoch und entwickelt im Alter eine ovale, ausladende Krone. Wilde Mispeln sind spärlich mit Dornen bewehrt, die meisten Kultursorten sind aber dornenlos. Ihre Blätter werden bis zu 15 Zentimeter lang und sind unterseits leicht behaart.
Wie schmeckt die Mispel?
Mispeln schmecken herb-säuerlich mit einer leicht nussigen Note. Zu finden sind die orangenen, etwa pflaumengroßen Früchte am ehesten auf Wochenmärkten. Sie werden auch Steinäpfel genannt und enthalten reichlich Vitamin C, Mineralstoffe sowie Stärke.
Was sind Mispeln? Anbau und Verarbeitung dieser alten Obstart.
22 verwandte Fragen gefunden
Kann man Mispeln roh essen?
Tipps zur Zubereitung der Mispel
Zur Zubereitung das Obst aufschneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke zerteilen. ... Mispeln kann man roh verzehren. Sie eignen sich aber auch zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Mus oder Saucen.
Wie gesund ist die Mispel?
Mispeln waren früher auch beliebt, weil sie sehr gesund sind. Grund dafür sind vor allem die enthaltenen Gerbstoffe, die gegen Verdauungsstörungen helfen sollen. Dies gilt auch für Pektin – von dem Ballaststoff hat die Mispel-Frucht reichlich. Zudem enthält sie viele Mineralstoffe, insbesondere Kalium.
Wann ist die Mispel reif?
Ernte – Was ist zu beachten? Ende Oktober bis Ende November sind Ihre Mispeln dann reif zum Ernten. Die braunen, behaarten Früchte brauchen etwas Frosteinwirkung, damit sie weich und süß-säuerlich werden. Pflücken Sie die Früchte also erst nach dem ersten richtigen Frost.
Ist ein Mispelbaum winterhart?
Die Mispel gedeiht bei den in Mitteleuropa vorherrschenden Temperaturverhältnissen sehr gut. Sie ist winterhart und frostresistent.
Wie heißt die Frucht der Mispel?
Mispeln waren früher wesentlich bekannter als heute. Sie sind außergewöhnlich anders, als die meisten hierzulande bekannten Früchte. Sie werden auch als Steinäpfel bezeichnet, da sie vor einer Frosteinwirkung äußerst hart und ungenießbar sind.
Warum blüht Mispel nicht?
Die Glanzmispel mag einen Standort mit hellen Bedingungen. Ein beschatteter und dunkler Standort zwischen anderen Gehölzen mindert die Blühfreudigkeit. Die Sträucher entwickeln nur wenige oder gar keine Blüten, da ihnen die Energie der Sonne fehlt.
Welche Mispelarten gibt es?
- Fächermispel (bis 1,50 m hoch)
- Strauchmispel (bis 3 m hoch)
- Großblättrige Stauchmispel (bis 4 m hoch)
- Graue Strauchmispel (bis 3 m hoch)
- Breite Strauchmispel (bis 3 m hoch)
- Fruchtmispel (bis 2 m hoch)
- Hohe Blütenmispel (bis 3 m hoch)
Wie vermehrt man Mispeln?
- Dazu schneiden Sie ein paar einjährige Triebe der Mispel. ...
- Entfernen Sie die unteren Blätter an den Trieben und stellen Sie sie in ein Wasserglas. ...
- Alternativ können Sie die Stecklinge auch direkt in Töpfe mit Erde setzen.
Wie pflanzt man Mispeln an?
Setzen Sie die Mispel-Samen etwa einen halben Zentimeter tief in die Erde und gießen Sie sie leicht an. Achten Sie dabei auf genügend Abstand zwischen den einzelnen Kernen, damit Sie die Mispeln nicht noch einmal umpflanzen müssen. Etwa 7 Meter Platz braucht ein ausgewachsener Baum für seine Krone.
Wie groß werden Mispeln?
Sie sind graubraun, apfelförmig und werden bei der Wildform bis zu 3 cm groß. An der Spitze der Früchte befinden sich deutlich erkennbare, bis zu 5 cm lange Kelchblätter.
Ist die Mispel Immergrün?
Ursprünglich stammt die Mispel aus Vorderasien, wurde aber schon vor langer Zeit auch in Europa verbreitet. Mittlerweile ist die immergrüne Pflanze, die vitaminreiche Früchte trägt, hierzulande aber seltener zu finden.
Welche Vitamine haben Mispeln?
Mispeln enthalten viel Vitamin C, Stärke, Zucker und Gerbstoffe. Wegen der Gerbstoffe sind die Früchte ein bewährtes Hausmittel bei Verdauungsstörungen.
Kann man die Schale bei Mispeln mitessen?
Darum bleiben Mispel-Bäume vom Einnebeln mit Pestiziden verschont - man kann sie also im Prinzip mit der Schale essen. Wie die bei uns heimische Mispel gehört auch die Wollmispel zu den Rosengewächsen.