Saute pfanne wofür?
Gefragt von: Herr Dr. Arndt Kruse | Letzte Aktualisierung: 26. April 2021sternezahl: 4.3/5 (2 sternebewertungen)
Die Sautierpfanne: Die Sautierpfanne zeichnet sich wie die Schmorpfanne durch einen hochgezogenen Rand aus, der dich und die Herdplatte vor Fettspritzern schützen soll. Sautieren – also das schnelle Braten von Gemüse, geschnetzeltem Fleisch etc. in heißem Fett – wird so zum Kinderspiel.
Welchen Topf, welche Pfanne benutze ich wofür? | Koch ma!