Was ist ein grillpfanne?
Gefragt von: Hans-Josef Bock | Letzte Aktualisierung: 4. Dezember 2021sternezahl: 4.7/5 (33 sternebewertungen)
Eine Grillpfanne ist ein Kochgeschirr, das zum Braten von Fleisch oder Gemüse verwendet wird. Durch ein Rillenprofil am Boden erhält das Bratgut die typischen Streifen, die auch der Rost auf einem Holzkohlegrill oder einem Gasgrill erzeugt.
Wie brät man in einer Grillpfanne?
Fleisch leicht in die Grillpfanne drücken. Für Garstufe Medium Rare von beiden Seiten je 3 Minuten anbraten. Für das perfekte Grillmuster das Fleisch ausrichten auf 11-13 Uhr. Steak 2-3 Minuten auf Schneidunterlage ruhen lassen.
Für was brauche ich eine Grillpfanne?
Wie auf dem Grill wird in einer Grillpfanne hauptsächlich Fleisch zubereitet. Sie eignet sich auch zum Braten von Fisch und Gemüse. Beschichtete Grillpfannen werden auch für Käsegerichte verwendet.
Was kann man alles in einer Grillpfanne machen?
In einer Grillpfanne wird meist Gemüse oder Fleisch zubereitet, genauso wie auf einem Gas- oder Holzkohlegrill. Aber auch Fisch, Grillspieße, Grillkäse, Würstchen oder marinierter Tofu werden darin gut.
Welche Grillpfanne ist am besten?
- Platz 1: Sehr gut (1,3) Woll Nowo Titanium Grillpfanne.
- Platz 2: Sehr gut (1,4) WMF Durado Grillpfanne.
- Platz 3: Sehr gut (1,5) Coninx Premium Grill Pfanne, 28 cm.
- Platz 4: Gut (1,6) Style'n Cook Rockpearl Fire Grillpfanne.
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