Was ist ein quiche lorraine?
Gefragt von: Marie Steinbach | Letzte Aktualisierung: 11. Mai 2021sternezahl: 4.9/5 (13 sternebewertungen)
Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche, die ursprünglich aus dem Raum Lothringen stammt. Es handelt sich um einen in einer runden, flachen Form gebackenen herzhaften Mürbeteig mit einer würzigen Füllung bzw. Auflage, die ein Gemisch aus Eiern und Milch enthält.
Quiche Lorraine à la Fabio - Fabios Kochschule #chefkoch