Was ist ein restaurantfachmann?

Gefragt von: Frau Jaqueline Weidner  |  Letzte Aktualisierung: 19. Dezember 2020
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Restaurantfachmann oder Restaurantfachfrau ist eine Berufsbezeichnung und ein Ausbildungsberuf in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Dieser gastgewerbliche Beruf wird weithin auch als „Kellner“ bezeichnet.

Was sind die Aufgaben einer Restaurantfachfrau?

Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.

Was für ein Abschluss braucht man für Restaurantfachmann?

In der Praxis stellen Betriebe überwie- gend Auszubildende mit Hauptschulabschluss* oder mittlerem Bildungsabschluss ein.

Wie viel verdient man als Restaurantfachmann?

Als ausgebildeter Restaurantfachmann bekommst du selbstverständlich mehr als ein Azubi-Gehalt. Dein Einstiegsgehalt liegt im Schnitt bei 1.800 Euro brutto. Wenn du ein paar Jahre Berufserfahrung gesammelt hast und dich durch Lehrgänge und Seminare fortbildest, kannst du dein Gehalt auf bis zu 2.200 Euro erhöhen.

Ist Restaurantfachfrau eine kaufmännische Ausbildung?

Auch die kaufmännische Seite des Berufs kommt nicht zu kurz – Warenwirtschaft, Betriebstechnik, Kalkulation, Angebotserstellung und Verwaltung. Deswegen durchläuft ein Restaurantfachmann in der Ausbildung alle Stationen eines gastronomischen Betriebes. Dazu gehören das Arbeiten in der Lagerwirtschaft inkl.

Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau. Auch eine Ausbildung, die zu dir passen könnte.

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Was versteht man unter einer kaufmännischen Ausbildung?

Kaufmännische Berufe zählen zu den gefragtesten Ausbildungsberufen in Deutschland. So beginnen jedes Jahr besonders viele Ausbildungsanfänger eine kaufmännische Ausbildung, wie Kaufmann für Büromanagement, Kaufmann im Einzelhandel, Verkäufer, Industriekaufmann, Kaufmann im Groß- und Außenhandel oder Bankkaufmann.

Ist Hotelfachmann eine kaufmännische Ausbildung?

Hotelfachmann ist ein kaufmännischer Beruf, daher ist dein Arbeitsumfeld größtenteils ein Hotel.

Wie viel verdient man in einem Restaurant?

Servicemitarbeiter im Restaurant Gehälter in Deutschland

Servicemitarbeiter im Restaurant ist Ihr Traumjob? In diesem Job können Sie mit einem Mindestgehalt von 20.900 € rechnen, im Schnitt verdienen Sie allerdings 23.200 €. Wenn Sie überdurchschnittlich verdienen, liegt Ihr Gehalt um die 25.800 €.

Wie viel verdient man als Restaurantfachfrau in der Ausbildung?

Gehalt während der Ausbildung

Im zweiten Lehrjahr bekommst du bereits 810 bis 870 Euro und im letzten Jahr deiner Ausbildung liegt dein Lohn bei 940 bis 1.000 Euro brutto. Die genauen Werte variieren je nach Standort und Betrieb.

Was verdient ein gelernter Friseur?

Bei einer Monatlichen Anzahl von 150 Arbeitsstunden liegt das Einstiegsgehalt für Friseure in 2017 bei mindesten 1.326 € brutto je Monat. Je nach Region und Friseursalon wird bis zu 1.800 € gezahlt.

Was braucht man um Kellner zu werden?

Die Ausbildung erfolgt in einem Lehrbetrieb und in der Berufsschule. Die Voraussetzung dafür ist die Absolvierung der 9-jährigen Pflichtschule (Alter: ab 15) und eine Lehrstelle. Die Ausbildungsdauer beträgt je nach Lehrberuf 2 bis 4 Jahre.

Wie nennt man den Mann der Essen ins Restaurant bringt?

Restaurantfachmann oder Restaurantfachfrau ist eine Berufsbezeichnung und ein Ausbildungsberuf in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Dieser gastgewerbliche Beruf wird weithin auch als „Kellner“ bezeichnet.

Wie lange dauert die Ausbildung in der Gastronomie?

Wie läuft die Ausbildung als Restaurantfachfrau ab? Die duale Ausbildung als Restaurantfachfrau dauert drei Jahre. In dieser Zeit besuchen angehende Restaurantfachleute parallel die Berufsschule und den Ausbildungsbetrieb.

Wer kann in der Gastronomie ausbilden?

Nein. Ohne einen Ausbilderschein kannst du keine Personen ausbilden. Du kannst deren Anlehrer sein, um einen Azubi zu beschäftigen und bei der zuständigen Kammer prüfen zu lassen musst du jedoch Ausbildungsbetrieb sein und einen Ausbilder besitzen.

Wie viel verdient man als Kellner in der Ausbildung?

Die Lehrlingsentschädigung beträgt ab 1.10.2019:

Lehrjahr: 760,00 € monatlich; im 3. Lehrjahr: 1.055,00 € monatlich.

Wie viel verdient man als Hotelfachfrau nach der Ausbildung?

In der Regel verdient man in ersten Ausbildungsjahr zwischen 650 und 750 Euro brutto im Monat. Im zweiten Ausbildungsjahr liegt der tarifliche Verdienst zwischen 700 und 850 Euro und im letzten Jahr bekommt man zwischen 800 und 950 Euro brutto im Monat.

Wie viel verdient man als Koch in der Ausbildung?

Der Lohn deiner Ausbildung steigt mit jedem Ausbildungsjahr. Im ersten Jahr fängst du bei einem Gehalt von etwa 760 bis 770 Euro brutto im Monat an.

Wie viel verdient man in einer Pizzeria?

Wie viel verdient man als Pizzabäcker/in in Deutschland

Das ist ein Monatsverdienst zwischen 1.167 EUR und 1.250 EUR Brutto. Im Durchschnitt liegt das Jahresgehalt als Pizzabäcker/in damit bei 13.962 EUR Brutto.

Wie viel verdient man als Servicekraft im Restaurant?

Arbeitnehmer, die in einem Job als Servicekraft Gastronomie arbeiten, verdienen im Durchschnitt ein Gehalt von rund 29.200 €. Die Obergrenze im Beruf Servicekraft Gastronomie liegt bei 35.000 €.

Wie viel verdient man als Kellner?

Wie viel verdient man als Kellner/in in Österreich

Als Kellner/in verdienen Sie zwischen 8.400 EUR und 25.800 EUR Brutto im Jahr. Das ist ein Monatsverdienst zwischen 700 EUR und 2.150 EUR Brutto. Im Durchschnitt liegt das Jahresgehalt als Kellner/in damit bei 14.168 EUR Brutto.