Was passiert bei einer fettstoffwechselstörung?

Gefragt von: Marie-Luise Schwarz  |  Letzte Aktualisierung: 12. August 2021
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Bei einer Fettstoffwechselstörung können entweder die Cholesterinwerte erhöht sein (Hypercholesterinämie) oder der Triglyzeridspiegel (Hypertriglyzeridämie). Triglyzeride bildet der Körper aus überschüssigen Kohlenhydraten, um sie ins Fettgewebe einzuspeichern.

Wie macht sich eine fettstoffwechselstörung bemerkbar?

Anzeichen für eine starke, lang anhaltende Fettstoffwechselstörung oder für deren Folgen können sein: Gelblich bräunliche bis rötliche Knötchen an Lidern, Ellenbogen und anderen Körperstellen. Getrübte Ringe um die Hornhaut am Auge. Schmerzen im Oberbauch, z.B. bei Entzündungen der Bauchspeicheldrüse oder der Leber.

Was kann man gegen eine fettstoffwechselstörung tun?

Eine Fettstoffwechselstörung wird am besten mit einer Kombination aus ausgewogener, ballaststoffreicher Ernährung, regelmäßiger Bewegung und dem Verzicht auf Rauchen sowie Alkohol behandelt.

Welche Ursache hat die fettstoffwechselstörung?

Überernährung, falsche Ernährung, Übergewicht, mangelnde körperliche Betätigung, Stress und vieles mehr sind entscheidende Faktoren, die das Entstehen einer Fettstoffwechselstörung begünstigen. Ferner gibt es Medikamente (z.B. Bluthochdruckmedikamente, Cortison), die Einfluss auf den Fettstoffwechsel haben.

Wann spricht man von einer fettstoffwechselstörung?

Von einer Dyslipidämie (Störung des Fettstoffwechsels) spricht man, wenn der Cholesterinspiegel (Hypercholesterinämie) und/oder der Triglycerid-Spiegel (Hypertriglyceridämie) im Blut erhöht ist. Zahlreiche Erkrankungen können zu einer Erhöhung der Blutfettwerte führen.

Fettstoffwechselstörungen natürlich behandeln

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Welcher Cholesterinwert ist zu hoch?

Für LDL, das sogenannte „schlechte Cholesterin“, gilt: Bei gesunden Erwachsenen sollte der LDL-Wert maximal 160 mg/dl (ca. 4,1 mmol/l) betragen. Ein LDL-Wert von über 160 mg/dl oder 4,1 mmol/l gilt als „zu hoch“.

Was versteht man unter Hyperlipidämie?

Hyperlipidämie ist ein Überbegriff für verschiedene Störungen des Fettstoffwechsels. Die beiden häufigsten Formen sind die Hypercholesterinämie und die Hypertriglyzeridämie.

Woher kommen erhöhte Blutfettwerte?

Eine erbliche Veranlagung oder übermäßiger Genuss fett- und cholesterinreicher Lebensmittel, gepaart mit Bewegungsmangel, kann den Anstieg der Blutfette fördern. Dabei lagert sich ein Belag an den Gefäßwänden ab. Die Blutgefäße verstopfen, was zur Arterienverkalkung führt.

Wie entstehen zu hohe Blutfettwerte?

Nicht selten spielen hier Bewegungsmangel, zucker- und fettreiche Ernährung sowie Fettleibigkeit (Adipositas) eine tragende Rolle. Auch chronische Krankheiten wie Diabetes mellitus, Morbus Cushing, Gicht und Nierenfunktionsstörungen können zu hohen Blutfettwerten führen.

Was versteht man unter fettstoffwechselstörung?

Unter dem Begriff Fettstoffwechselstörungen versteht man eine veränderte Konzentration von Blutfetten, also von Cholesterin und/oder Triglyceriden im Blut. Alternativ verwendete Begriffe für Fettstoffwechselstörung sind Hyperlipoproteinämie, Dyslipoproteinämie, Hypercholesterinämie, Hypertriglyceridämie.

Welche Lebensmittel senken die Triglyceride?

Fettfische wie Hering, Makrele, Lachs, Sardinen und Thunfisch haben einen hohen Gehalt an langkettigen Omega-3-Fettsäuren, die eine Senkung der Triglyceride bewirken.

Was darf man bei fettstoffwechselstörung essen?

Fettstoffwechselerkrankungen lassen sich gut ernährungsmedizinisch behandeln. Eine Hauptzutat ist dabei Gemüse - aber auch gute Fette gehören auf den Teller. Positiv wirken nämlich ungesättigte Fettsäuren aus Nüssen, fettem Seefisch (Lachs oder Makrele), Oliven-, Raps- und Leinöl.

Was darf ich nicht essen bei erhöhten Blutfettwerten?

Gesättigte Fettsäuren sind z.B. in folgenden Lebensmitteln enthalten:
  • Wurst,
  • fettes oder durchzogenes Fleisch,
  • fette Käsesorten (ab 45% F.i.Tr. ),
  • Milch und Milchprodukte mit hohem Fettgehalt (ab 3,5% Fett),

Welche Blutwerte bei fettstoffwechselstörung?

Eine Fettstoffwechselstörung zeigt sich in zu hohen Blutwerten von LDL-Cholesterin, Triglyzeriden und Lipoprotein(a). Bleiben diese unerkannt, können sich die Blutgefäße verengen oder gar verschließen.

Welche Medikamente bei fettstoffwechselstörung?

Zur Behandlung stehen verschiedene Statine zur Verfügung: Atorvastatin, Rosuvastatin, Simvastatin, Pravastatin und Fluvastatin. Pravastatin und Simvastatin sollen abends eingenommen werden. Leider führt dies dazu, dass die Einnahme häufig vergessen wird.

Wie schnell ändern sich Blutfettwerte?

Schulz-Ruhtenberg: Der Cholesterinwert kann sich abhängig von Ihrer Ernährung und Lebensstil innerhalb von wenigen Wochen ändern.

Was senkt Blutfettwerte?

Nach aktuellen Studienergebnissen kann eine mediterrane Ernährungsweise helfen, verschiedene Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken, darunter auch das Cholesterin. Zu einer mediterranen Ernährung gehören vor allem viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse, Olivenöl, Vollkornprodukte, Fisch und Geflügel.

Kann Stress den Cholesterinspiegel erhöhen?

Als Grund für den Zusammenhang ist denkbar, dass Stress den Körper dazu anregt, mehr Energie in Form von Fettsäuren und Glucose zu produzieren, was wiederum die LDL-Cholesterinproduktion in der Leber anregt. Auch könnte der Stress sich störend auf die Fähigkeit des Körpers auswirkt, Cholesterin wieder abzubauen.

Wie teilt man Hyperlipidämien ein?

Man teilt Fettstoffwechselstörungen in folgende Gruppen ein: LDL-Hypercholesterinämie.
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Behandlungszielwerte
  1. Sehr hohes Risiko: LDL-Cholesterin < 70 mg/dl (< 1,8 mmol/l)
  2. Hohes Risiko: LDL-Cholesterin < 100 mg/dl (< 2,6 mmol/l)
  3. Mittleres bis niedriges Risiko: LDL-Cholesterin < 115 mg/dl (< 3,0 mmol/