Cantaloupe was ist das?

Gefragt von: Frau Svenja Bock  |  Letzte Aktualisierung: 11. April 2021
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Die Cantaloupe-Melone, auch Cantaloup geschrieben, ist eine Varietät der Zuckermelone, die botanisch in die Gattung der Gurken eingeordnet wird. In Deutschland werden auch die Bezeichnungen Warzen- oder Zuckermelone verwendet.

Wie gesund ist eine Cantaloupe Melone?

Cantaloupe-Melone: Zuckermelone aus Italien

Die italienische Zuckermelone enthält etwa 35 kcal pro 100 Gramm Fruchtfleisch. Sie ist reich an verdauungsfördernden Ballaststoffen, abwehrstärkendem Vitamin C und dem für Haut, Haare und Augen wichtigen Betacarotin, einer Vitamin-A-Vorstufe.

Wie sieht eine Cantaloupe Melone aus?

Für die Cantaloupe-Melone ist orangefarbenes Fruchtfleisch und eine beige- bis hellbraune Schale charakteristisch. Cantaloupe-Melonen haben in der Regel einen Durchmesser zwischen sieben und zwölf Zentimetern. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Betakarotin.

Wo kommt die Cantaloupe Melone her?

Der Name der Cantaloupe Melone geht auf die italienische Kleinstadt Cantalupo zurück. Dort wurde sie um 1700 das erste Mal angepflanzt. Heute stammt die Melone vor allem aus Spanien, Frankreich und Italien.

Wie schmeckt Cantaloupe Melone?

Die Cantaloupe-Melone hat orangefarbenes Fruchtfleisch und wird aufgrund ihrer Schale mit einzelnen Erhebungen auch "Warzenmelone" genannt. ... Das Fruchtfleisch ist weiß oder leicht grün und schmeckt sehr süß.

Herbie Hancock - Cantaloupe Island

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Wie schmeckt eine Honigmelone?

Honigmelonen haben eine ovale, leicht spitz zulaufende Form. Sie weisen meist eine blassgrüne, dünne und glatte, mehr oder weniger gerippte oder narbig gefurchte Rinde auf, die sich mit zunehmender Reife leuchtend gelb verfärbt. Das Fruchtfleisch ist weißlich bis hellgrün und schmeckt süßlich und saftig.

Wie erkenne ich eine gute Melone?

An der Schale einer ganzen Wassermelone lässt sich ihr Reifegrad nicht erkennen. Hier gibt es aber einen ganz einfachen Trick: Klopfe vor dem Kauf einfach an der Wassermelone. Reife, gute Früchte klingen dumpf und haben einen vollen Klang. Unreife Früchte klingen hohl und leise.

Woher kommt das Wort Melone?

pomo „Apfelfrucht“ ab und geht auf lat. pomum „Frucht“ zurück. ... Im Deutschen wie im Französischen handelt es sich um eine Übersetzung des lat. malum terrae, womit eine auf dem Boden wachsende Frucht wie etwa Kürbis, Gurke oder Melone gemeint ist.

Wo kommt die Honigmelone her?

Der Ursprung der Honigmelone wird in Afrika vermutet. Inzwischen ist bekannt, dass schon vor über 4000 Jahren die ersten Kulturen im damaligen Persien und in Ägypten vorhanden waren. Die uns bekannte Honigmelone stammt von Züchtungen aus Algerien und Frankreich ab. China ist heute eines der Hauptanbaugebiete.

Wo kommen die besten Wassermelonen her?

Wassermelonen isst man bevorzugt roh (die Schale muss entfernt werden), am besten gut gekühlt.
...
Heute werden Melonen gewerbsmäßig in den Tropen, aber auch den gemäßigten Klimazonen angebaut. Schwerpunkte der Erzeugung sind:
  • Asien,
  • vor allem China,
  • Türkei,
  • Iran,
  • USA.

Wann ist eine Cantaloupe Melone schlecht?

Bereits angeschnittene Cantaloupe Melone sollten Sie innerhalb von circa zwei Tagen verbrauchen. Sie kann so lange im Kühlschrank gelagert werden. Wichtig ist dabei, dass die Schnittflächen der Cantaloupe Melone mit Klarsichtfolie bedeckt sind.

Wie schneide ich eine Cantaloupe Melone?

Halte sie stabil und schneide sie mit einem scharfen Messer mittendurch. Es ist nicht nötig, die Schale vor dem Aufschneiden zu entfernen. Die Schale einer Cantaloupe-Melone ist nicht essbar, aber wenn du die Frucht in Schnitze schneidest, kannst du das Fruchtfleisch direkt von der Schale essen.

Was gibt es alles für Melonen?

Bei den Zuckermelonen unterscheidet man 3 große Gruppen: Honigmelonen, Netzmelonen und Cantaloupe-Melonen.
  • Die Wassermelone. Die Wassermelone ist der Klassiker unter den Melonen. ...
  • Die Honigmelone. ...
  • Die Galiamelone oder Netzmelone. ...
  • Die Futoro-Melone. ...
  • Die Cantaloupe-Melone. ...
  • Die Charentais-Melone.

Wo zu Ist Melone für die Gesundheit?

Gesund und erfrischend

Dabei sind Melonen ein absolut unbedenklicher Snack: Sie bestehen aus rund 90 Prozent aus Wasser und enthalten nahezu null Gramm Fett. Außerdem liefern alle Melonen Vitamin C, Magnesium und Kalium – allerdings nicht in besonders großen Mengen.

Welche Melone hat am wenigsten Kalorien?

Schlankmacher: Melonen sind durch ihren Wasserreichtum sehr kalorienarm. Der Sieger unter den Diäthelfern ist die Wassermelone: Sie liefert pro hundert Gramm Fruchtfleisch nur 30 Kilokalorien (kcal). Doch auch andere Melonenarten wie Honig- und Cantaloupe-Melone haben nur wenig mehr Energie in sich.

Kann man mit Honigmelone abnehmen?

Kann man mit der Honigmelone abnehmen? Die Honigmelone hat zwar mehr Kalorien als einige andere Früchte, aber im Vergleich mit vielen anderen Lebensmitteln immer noch sehr wenige. Als kalorienarme Alternative zu Süßigkeiten ist die Frucht also auch für Abnehmwillige geeignet.

Wie viele Arten von Melonen gibt es?

In ihrer Wildform stammt die Wassermelone eigentlich aus Afrika und wird botanisch als Citrullus lanatus bezeichnet. Die Pflanze wird heutzutage aber weltweit in warmen Regionen amngepflanzt und kommt heute in über 150 Unterarten vor.

Was ist an Wassermelone gesund?

Diese Frucht hat viele Benefits. Die Wassermelone ist reich an den Vitaminen A, B1, B6 und C und ist außerdem eine wichtige Quelle für histochemisches Lycopin und die Aminosäure L-Citrullin. Wassermelone enthält auch kleine Mengen an Mineralien wie Kalium und Magnesium.

Werden in Deutschland Melonen angebaut?

In Deutschland werden hauptsächlich Wasser-, Ananas-, Honig- und Cantaloupe-Melonen angebaut. Die besten Wassermelonensorten finden Sie in unserem Spezialartikel. Im Folgenden zeigen wir Ihnen die für Deutschland geeigneten Sorten für den Anbau von Zuckermelonen.