Soll ich Lebensmittel für den Krieg horten?

Gefragt von: Herr Prof. Dr. Claus-Peter Lemke MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 11. Juni 2026
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Ja, es wird empfohlen, Lebensmittel für Notfälle zu bevorraten, nicht unbedingt speziell für einen "Krieg", sondern für allgemeine Krisen wie Stromausfälle, Naturkatastrophen oder Lieferkettenunterbrechungen, wobei das Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BBK) 10 Tage Vorrat empfiehlt, was auch EU-Empfehlungen für Notfälle abdeckt. Wichtig sind haltbare Grundnahrungsmittel (Nudeln, Reis, Konserven) und Wasser, die Sie schrittweise anlegen, verbrauchen und nachkaufen können, um stets gut versorgt zu sein.

Welche Lebensmittel sollte man für Krieg lagern?

Zum Lebensmittelnotvorrat gehören vor allem haltbare, möglichst verzehrfertige Nahrungsmittel. Dazu zählen beispielsweise Zwieback, Knäckebrot, Haferflocken, H-Milch, Nüsse, Kekse, eingekochtes Obst oder getrocknete Früchte, Dauerwurst oder Konserven.

Was sollte man für den Kriegsfall einlagern?

Wasser (ca. 4 Liter pro Person und Tag für mehrere Tage, zum Trinken und für die Hygiene), Lebensmittel (mindestens ein Vorrat an haltbaren Lebensmitteln für mehrere Tage), batteriebetriebenes oder mit Handkurbel betriebenes Radio und ein NOAA-Wetterradio mit akustischem Warnsignal, Taschenlampe.

Was braucht man zuhause, wenn Krieg ausbricht?

Wenn Krieg ausbricht, sollte man zuhause einen Notvorrat mit Wasser (ca. 2 Liter/Person/Tag), haltbaren Lebensmitteln (Konserven, Reis, Nudeln), Medikamenten, Erste-Hilfe-Material, Hygieneartikeln und einem batteriebetriebenen Radio/Taschenlampe bereithalten, sowie wichtige Dokumente sichern und einen Notfallplan mit der Familie haben, damit man autark für mehrere Tage bis Wochen versorgt ist und informiert bleibt. 

Welche Lebensmittel sollte man in einem Notfallpaket haben?

Liste für den Notfall-Vorrat Lebensmittel

  • 20 l Getränke (wobei davon je Tag 1,5 l zum Trinken vorgesehen sind, 500 ml zum Kochen)
  • 3,5 kg Getreideprodukte wie Dauerbrot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln.
  • 4 kg Gemüse und Hülsenfrüchte als Konserven oder im Glas. ...
  • 2,5 kg Obst (als Konserven oder im Glas) und Nüsse.

Preppen für den Notfall: So bereitest du dich für Katastrophen und Krisen vor! | Überland I NDR Info

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Welche Lebensmittel sollte man im Notfallvorrat haben?

Ein Notvorrat sollte Lebensmittel, Getränke, Hygieneartikel, Medikamente, wichtige Dokumente und Nützliches für mindestens 10 Tage umfassen, idealerweise mit Wasser (ca. 2L/Person/Tag), haltbaren Lebensmitteln (Nudeln, Reis, Konserven, H-Milch, Müsli) und einem Notfallrucksack mit Ausrüstung wie Radio, Taschenlampe, Erste-Hilfe-Set, Campingkocher und Bargeld. Die Basis bilden Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette, Vitamine (Obst/Gemüse-Konserven), sowie Dinge zur Zubereitung und Hygiene.
 

Was mache ich, wenn der Krieg ausbricht?

Bei kriegsbedingten Gefahren oder in nationalen Notsituationen kommen verschiedene Maßnahmen zum Einsatz, wie der Gesundheitsschutz, der Katastrophenschutz und die Warnung der Bevölkerung. Dafür hat der Bund eine zentrale Stelle eingerichtet: das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe, kurz BBK.

Welche Lebensmittel sind im Notfall lange haltbar?

Kaffee und Mehl bleiben monatelang genießbar

  • Kaffee (vakuumverpackt)
  • Knäckebrot.
  • weißes Mehl (Typ 405)
  • Tee.
  • getrocknete Gewürze.
  • Trockenobst.
  • getrocknete Hülsenfrüchte.
  • Speiseöl (ungeöffnet)

Welche Lebensmittel halten lange?

Lange haltbare Lebensmittel sind vor allem Trockenprodukte wie Reis, Nudeln, Zucker, Salz, Mehl, Haferflocken, sowie Honig, Essig, Konserven (Obst, Gemüse, Fisch), Trockenfrüchte, Nüsse, H-Milch und haltbare Wurst (Dauerwurst), die kühl und trocken gelagert werden können und sich ideal für Notvorräte eignen, wobei Produkte wie Reis, Honig und Zucker praktisch unbegrenzt haltbar sind.
 

Wie viel Geld sollte man im Notfall zu Hause haben?

Für einen Notfall sollten Sie zuhause einen Teil Ihres Notgroschens als Bargeld bereithalten, idealerweise rund 500 Euro in kleineren Scheinen, um bei Stromausfällen oder anderen Krisen liquide zu bleiben und unabhängig von Bankautomaten zu sein, wobei der Rest des Notgroschens (3-6 Monatsgehälter) besser auf einem Tagesgeldkonto sicher ist. 

Welche Lebensmittel sollte man einlagern?

Diese Lebensmittel eignen sich beispielsweise gut zur Bevorratung:

  • Trockenfrüchte.
  • Obst/ Gemüse/ Fleisch/ Fisch in Konserven.
  • Trockenfleisch oder –wurst.
  • Nüsse.
  • Zwieback.
  • Müsliriegel.

Welche Lebensmittel kann man einlagern?

Diese Lebensmittel lassen sich ideal einfrieren und etwa so lange lagern:

  • Butter: 6 – 8 Monate.
  • Schweinefleisch: 4 – 7 Monate.
  • Rindfleisch: 9 – 12 Monate.
  • Geflügel: 2 – 10 Monate.
  • Fisch: 2 – 4 Monate.
  • Brot, Brötchen: 1 – 3 Monate.
  • Kuchen und Kekse: 2 – 5 Monate.
  • Frisches Obst: 8 – 12 Monate.

Was kommt vor einem Kriegsfall?

Die Vorstufe zum Krieg (Verteidigungsfall) in Deutschland ist der Spannungsfall, ein verfassungsrechtlicher Ausnahmezustand, der bei schweren außenpolitischen Krisen durch den Bundestag mit Zweidrittelmehrheit festgestellt wird und die Aktivierung von Notstandsgesetzen (z.B. Sicherstellungsgesetze für Wirtschaft/Infrastruktur) und die Reaktivierung der Wehrpflicht ermöglicht, ohne dass ein direkter Angriff erfolgt ist; eine weitere Vorstufe ist der Zustimmungsfall, der die vorzeitige Zustimmung des Bundestags zu einzelnen Maßnahmen erlaubt. 

Was einpacken bei Krieg?

Eine Packliste für den "Krieg" (im Sinne von Krisen- oder Katastrophenfall) konzentriert sich auf einen Notfallrucksack mit Dokumenten, Medikamenten, Nahrung und Wasser, Kleidung, Hygieneartikeln, Licht, Kommunikation (Radio, Powerbank) und Werkzeug, wie Taschenmesser und Dosenöffner, um für einige Tage autark zu sein, wenn man das Zuhause schnell verlassen muss; das Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BBK) liefert hierfür umfassende Empfehlungen. 

Welches Nahrungsmittel hält am längsten?

Weißweinessig. Säure konserviert. Deshalb ist Weißweinessig eines der am längsten haltbaren Lebensmittel.

Welches Wasser für Notvorrat?

Welches Wasser als Notvorrat? Zur Bevorratung von Trinkwasser ist abgepacktes Mineralwasser am besten. Als Brauchwasser ist Leitungswasser in Kanistern zu lagern. Dieses kann bei guter Qualität, hygienischer Abfüllung und korrekter Lagerung auch als Trinkwasser herangezogen werden.

Was sollte man im Falle eines Krieges zu Hause haben?

Für den Kriegsfall sollten Sie zu Hause Vorräte für mindestens 10 bis 14 Tage an Wasser (2 L/Person/Tag), haltbaren Lebensmitteln (Konserven, Nudeln, Reis, Haferflocken), Medikamenten und Hygieneartikeln haben, ergänzt durch Notfallausrüstung (Kerzen, Batterien, Kurbelradio, Campingkocher, Erste-Hilfe-Set, Powerbank) und eine Dokumentenmappe mit wichtigen Papieren. Denken Sie auch an warme Kleidung, Bargeld, persönliche Medikamente und die Bedürfnisse Ihrer Haustiere. 

Welches Essen hält 10 Jahre?

Lebensmittel mit 10 Jahren Haltbarkeit sind oft stark verarbeitet, gefriergetrocknet, in Dosen oder luftdicht verpackt, wie z.B. spezielle Notfallrationen (Fertiggerichte, Brot, Kuchen in Dosen), getrocknete Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen), Reis (kein Naturreis), Nudeln, Zucker, Salz, Honig, sowie bestimmte Konserven (Glas/Dose). Auch Spirituosen, Trockenmilch, Tee und Essig sind extrem lange haltbar, wenn richtig gelagert.
 

Welche Lebensmittel sollte man im Notfallpaket haben?

Ein Notfallpaket Lebensmittel sollte lang haltbare Grundnahrungsmittel wie Nudeln, Reis, Haferflocken, H-Milch, Konserven (Obst, Gemüse, Fisch, Wurst) sowie Zucker, Salz, Öl, Kaffee und ausreichend Wasser für mindestens 10 Tage pro Person enthalten, idealerweise mit Dingen, die auch kalt oder mit wenig Aufwand (Campingkocher) zubereitet werden können, ergänzt durch Hygieneartikel und ein Erste-Hilfe-Set.
 

Was sollte man vorrätig haben im Krieg?

Welche Vorräte als Krisenvorsorge ins Haus gehören

Pro Person ca. 14 Liter Flüssigkeit je Woche vorrätig halten. Geeignete Getränke sind Mineralwasser, Fruchtsäfte, länger lagerfähige Getränke. Nur Lebensmittel und Getränke vorrätig halten, die du auch normalerweise nutzt.

Was empfiehlt die Bundesregierung als Notvorrat?

Die Bundesregierung empfiehlt über das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) einen Notvorrat an Lebensmitteln und Wasser für mindestens 10 Tage pro Person, bestehend aus zwei Litern Wasser täglich sowie haltbaren Lebensmitteln wie Reis, Nudeln, Konserven und Trockenprodukten, die auch ohne Strom zubereitet werden können, ergänzt durch wichtige Medikamente, Hygieneartikel, ein Notgepäck mit wichtigen Dokumenten und batteriebetriebene Geräte wie ein Radio. 

Wie kann ich mich auf einen Krieg vorbereiten?

Die Vorbereitung auf einen Kriegsfall in Deutschland konzentriert sich laut Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) (BBK) auf allgemeine Krisenvorsorge: Dazu gehören ein Notvorrat (Lebensmittel, Wasser für 10 Tage), ein gefüllter Notfallrucksack (Dokumente, Medikamente), das Wissen um Schutzräume, das Verstehen von Warnsignalen (NINA-App, Sirenen) und die Bereithaltung von alternativen Informationsquellen wie Kurbelradio. Wichtig ist auch, sich auf längerfristige Stromausfälle vorzubereiten, indem man Bargeld, Batterien und eine Notstromversorgung (z.B. Campingkocher) vorrätig hat. 

Welche Lebensmittel sollte man im Vorrat für Notfälle haben?

Eine Notfall-Vorratsliste umfasst Wasser (2 Liter/Person/Tag), haltbare Lebensmittel wie Reis, Nudeln, Konserven (Gemüse, Fisch, Fleisch), H-Milch, Öl, Zucker, Salz und Honig, sowie Energie (Campingkocher, Kerzen, Batterien), Hygieneartikel (Seife, Müllbeutel), Medikamente, Erste Hilfe und wichtige Dokumente, alles idealerweise für 10 Tage oder länger, wobei sich die Vorräte aus dem Alltag ergänzen lassen, um sie zu verbrauchen und nachzufüllen.
 

Was passiert in Deutschland im Kriegsfall?

Im Kriegsfall (Verteidigungsfall) in Deutschland wird die Wehrpflicht für Männer bis 60 reaktiviert (auch für Frauen im zivilen Sanitätsdienst), die Regierung erhält erweiterte Befugnisse, um die Versorgung zu sichern (z.B. Einberufung von Betrieben, Einschränkung von Berufen), und die Bundeswehr wird mobilisiert, wobei Reservisten (auch ehemalige Wehrdienstleistende) für Logistik und Heimatschutz herangezogen werden können, was zu massivem Einfluss auf den Alltag (Transporte, Infrastruktur) führt. Der Staat sichert die Grundversorgung (z.B. durch die Zivile Notfallreserve) und kann Grundrechte einschränken, um die Verteidigungsfähigkeit zu gewährleisten. 

Wo versteckt man sich am besten bei Krieg?

Schutzräume in Deutschland: Unterirdische Räume sind bei Angriffen am sichersten. den besten Grundschutz, da sie sich vollständig unterhalb der Erdoberfläche befinden. Sie halten Druckwellen von Explosionen besonders gut Stand und schützen auch vor herumfliegenden Trümmern oder Splittern.