Warum sollten Sportler Kirschsaft trinken?
Gefragt von: Frau Prof. Krystyna Kremer B.A. | Letzte Aktualisierung: 28. August 2026sternezahl: 4.9/5 (65 sternebewertungen)
Sportler sollten Kirschsaft (besonders Sauerkirschsaft) trinken, weil er durch seine Antioxidantien (Anthocyane) Muskelkater und Entzündungen nach intensivem Training reduziert, die Erholung beschleunigt und die Muskelfunktion schneller wiederherstellt, was zu besserer Leistung führt. Der enthaltene Melatonin kann zudem die Schlafqualität verbessern, was die Erholung weiter unterstützt.
Warum trinken Sportler Kirschsaft?
Mehrere Studien haben inzwischen gezeigt, dass ein Konzentrat aus bestimmten Sauerkirschen mit hohen Konzentrationen an Polyphenolen/Anthocyanen hilft, Muskelschäden/-schmerzen nach anstrengenden Übungen zu reduzieren und die Leistung am folgenden Tag zu steigern.
Welche Wirkung hat Kirschsaft auf Sportler?
Sauerkirschsaft enthält viele antioxidative und entzündungshemmende Polyphenole. Er lindert Schmerzen, beschleunigt die Regeneration nach dem Training und senkt die Blutwerte von Entzündungsmarkern bzw. oxidativem Stress . Diese positiven Effekte treten sowohl bei Kraft- als auch bei Ausdauertraining auf.
Was bewirkt Kirschsaft im Körper?
Antwort. Sauerkirschen - speziell der Sorte "Montmorency" - werden von der Werbung vielfältige Wirkungen zugesprochen: Sie sollen den Harnsäurespiegel im Blut senken, entzündungshemmend wirken, weniger Gichtanfälle auslösen und einen erholsamen Schlaf fördern.
Ist Sauerkirschsaft gut für Sportler?
Die Einnahme von Sauerkirschen (wie sie im REGO-Kirschsaft enthalten sind ) zweimal täglich vor und in den Tagen nach einer sportlichen Betätigung führte zu einer Verringerung der Muskelschmerzen nach einem Staffellauf, bei dem die Teilnehmer durchschnittlich 26 km innerhalb von 24 Stunden zurücklegten (2).
Wie Kirschen und Kirschsaft die Regeneration unterstützen
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Wann sollte man Sauerkirschsaft Trinken?
Sauerkirschsaft trinkt man am besten nach dem Sport zur Muskelregeneration (vor und nach Wettkämpfen) oder abends vor dem Schlafengehen, da er Melatonin enthält und den Schlaf fördern kann, idealerweise pur oder verdünnt, 100-200 ml pro Tag oder gezielter, um Schlaf und Erholung zu verbessern. Wichtig ist, auf ungesüßten Direktsaft zu achten, um den Schlaf nicht zu stören.
Welcher Saft ist gut für Sportler?
So ergaben Untersuchungen, bei denen Sportler*innen täglich einen halben Liter Rote Bete Saft tranken, verblüffende Ergebnisse. Nachweisen ließ sich eine verbesserte Ausdauer, signifikant reduzierter Energieaufwand und 15-20% weniger Sauerstoffverbrauch bei maximaler Belastung.
Was bewirkt Kirschsaft am Abend?
Melatonin: Sauerkirschen enthalten das Hormon Melatonin, welches den Schlaf-Wach-Rhythmus reguliert. Kirschsaft – besonders am Abend eingenommen – kann dadurch die Schlafqualität verbessern.
Kann man Sauerkirschsaft pur trinken?
Sauerkirschsaft aus der neuen Ernte 2025!
Er eignet sich hervorragend als natürlicher Durstlöscher an heißen Sommertagen oder nach dem Sport. Der Saft kann pur oder mit Wasser verdünnt genossen werden und ist somit auch eine gute Wahl für alle, die eine Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden oder Säften suchen.
Für welche Organe sind Sauerkirschen gut?
Die blutreinigende Wirkung der Kirschen wirkt sich positiv auf Herz und Kreislauf aus, da sie Arterienverkalkung vorbeugen kann. Außerdem ist der Verzehr von Kirschen hilfreich bei rheumatoider Arthritis, Gicht und Blasensteinen. Ein Sud aus den Kernen hilft bei Blasenentzündung, Rheuma und Wasser im Gewebe.
Wie viel Sauerkirschsaft nach dem Sport?
Genaue Dosierungsempfehlungen können momentan noch nicht gegeben werden. Wahrscheinlich kann die größte Wirkung erzielt werden, wenn man 2 x täglich etwa 300 ml Kirschsaft trinkt. Dies sollte 4 Tage vor der Belastung begonnen und 2 Tage darüber hinaus fortgesetzt werden.
Ist Kirschsaft gesund oder ungesund?
Kirschsaft ist sehr gesund und hilft bei einer Reihe von Beschwerden. Einen großen Anteil daran haben die vielen Nährstoffen, die in Kirschen enthalten sind. Sie weisen eine entzündungshemmende und anti-oxidieriende Wirkung auf, wie Studien zeigen: Calcium: stärkt deine Knochen und Zähne.
Welchen Kirschsaft trinken Radsportler?
Nach den Rennen trinken Stars wie Tadej Pogacar oder Pascal Ackermann einfachen Kirschsaft. Das liegt unter anderem auch am Geschmack. Der Deutsche mag die Abwechslung von süß zu sauer. Allerdings gibt es natürlich auch einen sportlichen Grund warum fast das ganze Peloton der 112.
Warum trinken Tour de France Fahrer Kirschsaft?
Die enthaltenen Polyphenole – antioxidativ und entzündungshemmend – sollen die Erholung verbessern und Mikrorissen und Entzündungen in den Muskeln entgegenwirken. Das enthaltene Melatonin hilft zudem beim Einschlafen. Für die Profis wird dafür Sauerkirschextrakt mit zusätzlichen Kohlenhydraten angemischt.
Was ist das beste Getränk für Sportler?
Das optimale Sportgetränk ist nach Ansicht des Deutschen Olympischen Sportbundes (DOSB) die gute alte Apfelsaftschorle: Die Mischung von einem Drittel Saft und zwei Dritteln natriumreichem Mineralwasser versorgt den Körper mit ausreichend Energie durch Zucker, Salze und Mineralstoffe.
Warum macht Sauerkirschsaft müde?
Sauerkirschsaft enthält sekundäre Pflanzenstoffe, die den Tryptophan-Abbau hemmen könnten, wie Ernährungswissenschaftlerin Luisa Hardt vom Uniklinikum Erlangen dem Fachportal PTA heute zufolge erklärt. Dies habe zur Folge, dass mehr dieses Ausgangsstoffs für die Melatoninbildung zur Verfügung steht.
Was macht Sauerkirschsaft mit dem Körper?
Sauerkirschsaft ist gesund, weil er reich an Antioxidantien und Anthocyanen ist, die Entzündungen hemmen und oxidativen Stress reduzieren, was Sportlern bei der Muskelregeneration hilft (weniger Muskelkater), die Schlafqualität durch natürliches Melatonin verbessert, Gicht- und Arthritis-Schmerzen lindern kann und positive Effekte auf Herz-Kreislauf-System und Blutdruck hat.
Wann am besten Sauerkirschsaft Trinken?
Sauerkirschsaft trinkt man am besten abends vor dem Schlafengehen (30-60 Min. vorher) für bessere Schlafqualität oder nach dem Sport zur Regeneration, da er Melatonin enthält und Entzündungen mindert; für die Erholung von Wettkämpfen empfiehlt sich eine Kur über mehrere Tage vor und nach dem Event. Wichtig ist, ungesüßten Direktsaft zu wählen und Regelmäßigkeit bei der Einnahme zu beachten, um die Wirkung zu erzielen, oft 1-2 Mal täglich.
Sind in Sauerkirschen auch Würmer?
Die Würmer in Kirschen sind der Nachwuchs der Kirschfruchtfliege (Rhagoletis cerasi). Sie werden häufig als Maden bezeichnet. Die etwa drei bis fünf Millimeter kleine Kirschfruchtfliege legt ihre Eier in die gerade von gelb auf rot umfärbenden Früchte - in jede Kirsche ein Ei.
Welcher Militärtrick lässt mich in 2 Minuten einschlafen?
Die "Military-Sleep-Method" ist ein systematischer Prozess, der den Körper und Geist entspannt: Gesicht entspannen: Schließt die Augen und konzentrieren euch darauf, Stirn, Wangen und Kiefer zu lockern. Schultern und Arme lösen: Senkt die Schultern und lasst die Arme entspannt neben dem Körper ruhen.
Welche Nebenwirkungen hat Sauerkirschsaft?
Über Gegenanzeigen oder Nebenwirkungen von Sauerkirschsaft gibt es dagegen nicht viele Untersuchungen, obwohl einige Patienten anekdotisch von Durchfall berichten, wenn sie ihn im Übermaß trinken. Mit einer kleinen Menge vor dem Schlafengehen sollte es kein Problem sein.
Ist Kirschsaft gut für den Blutdruck?
Das Quercetin in den Kirschen senkt den Blutdruck nachweislich. Die in dem Pflanzenfarbstoff enthaltenen Radikalfänger regen dazu die Durchblutung an. Da sich die warmen Temperaturen im Sommer positiv auf den Blutdruck auswirken, unterstützen Kirschen den Effekt zusätzlich auf köstliche Weise.
Was ist der gesündeste Saft der Welt?
Der gesündeste Saft ist oft ein Gemüsesaft (wie Karotte, Sellerie, Rote Bete), da er weniger Zucker und Kalorien hat, aber reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien ist. Besonders gesund sind auch Cranberrysaft (viel Vitamin C), Granatapfelsaft (Antioxidantien) und selbstgemachte, frisch gepresste grüne Säfte mit Blattgemüse, da sie wertvolle Vitalstoffe liefern und die Entgiftung unterstützen.
Was ist die 80/20 Regel beim Essen?
Die 80/20-Regel in der Ernährung (Pareto-Prinzip) bedeutet, dass Sie sich 80 % der Zeit gesund und ausgewogen mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und magerem Protein ernähren, während die restlichen 20 % der Zeit Platz für „Genussmittel“ wie Pizza, Schokolade oder Eis lassen, ohne sich zu verbieten, was zu einer nachhaltigeren und stressfreieren Beziehung zum Essen führt, da es um Flexibilität und nicht um strikte Verbote geht.
Was ist das beste Obst für Sportler?
Obst kann zu allen Mahlzeiten verzehrt werden. Für Sportler sind Beeren (vor der Aktivität) und Bananen und Äpfel (um nach der Aktivität wieder zu Kräften zu kommen) besonders empfehlenswert.