Was isst man traditionell zum Fastenbrechen im Ramadan?

Gefragt von: Lutz Christ  |  Letzte Aktualisierung: 20. Oktober 2026
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Traditionell beginnt das Fastenbrechen (Iftar) im Ramadan mit einer Dattel und einem Schluck Wasser oder Milch, eine Praxis, die auf den Propheten Mohammed zurückgeht. Danach folgen oft leichte, herzhafte Speisen wie Suppen (z.B. , Chorba), Salate und Hauptgerichte mit Geflügel oder Gemüse, oft mit Brot (wie Pide) und Süßspeisen zum Abschluss, um den Körper sanft zu nähren.

Was isst man zum Fastenbrechen im Ramadan?

Iftar ist das abendliche Fastenbrechen im Ramadan. In vielen Familien kommen nach Sonnenuntergang traditionelle Speisen auf den Tisch, die im Kreise der Lieben gegessen werden. Den Auftakt des Iftar bilden meist Datteln und Wasser – eine Tradition, die auf den Propheten Mohammed zurückgeht.

Was isst man, um im Ramadan das Fasten zu brechen?

Das Iftar ist die Mahlzeit am Ende eines jeden Tages im Ramadan – ein willkommener Abschluss eines langen Tages ohne Essen und Trinken. Süße Datteln und Wasser gehören zum festen Bestandteil des Iftar-Tisches, auf dem außerdem Säfte, Tees, Süßigkeiten, Vorspeisen und für manche Familien auch Hauptgerichte angeboten werden.

Was ist ein typisches Iftar-essen?

10 Gerichte, die zum Iftar genossen werden

  1. Harira. Harira ist andalusischer Herkunft und das typische Ramadan-Essen in Marokko und Westalgerien. ...
  2. Chorba. Die Chorba ist eine für Algerien typische traditionelle Suppe. ...
  3. Briouats mit Mandeln. ...
  4. Chebakia. ...
  5. Mahjouba. ...
  6. Baghrir. ...
  7. Batbouts. ...
  8. Pastilla.

Was soll man beim Fastenbrechen essen?

Zum Fastenbrechen isst man langsam, mit kleinen Portionen und leicht verdaulichen Lebensmitteln, die den Magen-Darm-Trakt sanft wieder an feste Nahrung gewöhnen – ideal sind gedünstetes Gemüse, gekochte Kartoffeln, Reis, Joghurt, Quark, Bananen, Äpfel oder klare Suppen, während stark Gewürztes, Frittiertes, Zucker und Weißmehl vermieden werden sollten. Beginne mit einem Apfel oder einer Brühe, steigere die Menge und Komplexität der Nahrung über mehrere Tage (Aufbauphase) und achte auf viel trinken. 

Fastenbrechen im Ramadan: Rituale und Bräuche | krone.tv NEWS

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Was sollte man nicht essen beim Fastenbrechen?

Was sollten Sie nach dem Fasten nicht essen? Fettige, gebratene, schwer verdauliche Lebensmittel und stark verarbeitete Speisen sind gerade in der ersten Zeit zu vermeiden, ebenso kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol, Kaffee und Süßstoffe. Essen Sie außerdem nicht zu viele verschiedene Dinge gleichzeitig.

Was ist der schlimmste Tag beim Heilfasten?

Durchhalten bis Tag 3: Die ersten Tage sind die schlimmsten. Sie werden Hunger haben und unter Entzugserscheinungen leiden. An Tag 3 tritt bei den meisten das Fasten-Hoch ein, nach dem alles etwas leichter wird. Viel Mineralwasser trinken: Beim Fasten ist das Trinken von stillem Mineral¬wasser das A und O.

Was bringt man traditionell zum Iftar mit?

Zu Beginn des Iftar trinkt man traditionell ein Glas Wasser und isst dazu eine Dattel.

Ist Zähne putzen während Ramadan erlaubt?

Kann man während des Fastens Zähne putzen? Nach Ansicht vieler Gelehrter ist das erlaubt, solange nichts geschluckt wird (ähnlich wie bei der Gebets- waschung, bei der Wasser in den Mund genommen und wieder ausgespuckt wird). Bei individuellen Fragen können sich Familien an religiös geschulte Ansprechpersonen wenden.

Welches Essen hält lange satt im Ramadan?

Für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl, sollten die Speisen vor allem Proteine, Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate enthalten: Eier, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Gemüse, Haferflocken, Bananen, Skyr, Quark und Joghurt.

Was sagt man zum Fastenbrechen im Ramadan?

Zum Ende des Ramadan und zum Fastenbrechen, dem Zuckerfest (“Eid al-Fitr“, Arabisch; „Ramazan Bayrami“, Türkisch), wünschen sich Muslime auf Türkisch „Ramazan Bayramin mübarek olsun“ – „Wünsche Ihnen ein gesegnetes Ramadan-Fest“. Auf Arabisch heißt die Grußformel „Eid mubarek“ – „Gesegnetes Fest”.

Welche Dinge brechen das Fasten?

  • Warum fasten Muslime während? ...
  • Liste von Dinge Dieser Wille Break Ihr Schnell rein Islam.
  • Essen, Trinken und Rauchen.
  • Lügen, Fluchen, schlechtes Benehmen, Musik hören und Schuldzuweisungen.
  • Absichtliches Erbrechen.
  • Injektion, tropfende Augentropfen, Nasentropfen und Ohrentropfen.
  • Geschlechtsverkehr.

Welche Ideen gibt es für Suhoor?

3 Ideen für Suhoor

  1. Bircher Müsli. Ein Bircher Müsli ist abwechslungsreich und gesund zugleich. ...
  2. Smoothies. Gerade für diejenigen, denen es morgens generell schwer fällt, etwas zu frühstücken, kann ein Smoothie genau das richtige sein. ...
  3. Vollkornbrot mit Avocado.

Ist küssen während Ramadan erlaubt?

Küssen allerdings ist nach allgemeiner Auffassung weiterhin erlaubt – das schreibt beispielsweise das Portal „Islam-Ist“, das von einer vor allem durch öffentliche Mittel finanzierter NGO betrieben wird. Auch Kuscheln oder Streicheln sind demnach kein Problem, solange es nicht zum Geschlechtsverkehr kommt.

Wie heißt das Essen zum Fastenbrechen?

Iftar. Iftār (arabisch إفطار , DMG ifṭār ‚Fastenbrechen') ist das Mahl, das während des Fastenmonats Ramadan von Muslimen nach Sonnenuntergang jeden Abend eingenommen wird. Während des Ramadans ist es Muslimen untersagt, vor dem Sonnenuntergang zu essen und zu trinken.

Warum darf man nur eine ungerade Zahl an Datteln essen?

„Eine, drei oder fünf Datteln – es soll immer eine ungerade Zahl sein, weil Mohammed das so gemacht hat“, erklärt Sozialpädagoge Patrick Boland, der ebenfalls Muslim ist. Normalerweise folge auf den Verzehr von Datteln und Milch ein Gebet.

Ist duschen im Ramadan erlaubt?

Der Islam legt sehr viel Wert auf Körperpflege und Reinheit. Deshalb ist das Zähneputzen, Duschen und Eincremen während des Fastens erlaubt. Beim Zähneputzen sollte man jedoch darauf achten, kein Wasser zu schlucken.

Ist Kaugummikauen an Ramadan erlaubt?

Auf Kaugummikauen sollte in der Öffentlichkeit verzichtet werden. Wichtig: Kinder sind von all diesen Regeln ausgenommen.

Ist Mundspray im Ramadan erlaubt?

Augentropfen erlaubt – Nasentropfen verboten

inhalativen Aerosolen und Pulverinhalatoren.

Was passiert mit der Seele, wenn man während des Ramadan stirbt?

In Anbetracht des oben Gesagten Hadith, im Monat von Ramadan, die Tore des Himmels werden geöffnet und die Türen zur Hölle geschlossen. Dies zeigt an, dass, wenn eine Person im Monat stirbt Ramadan, ihre Seele geht direkt zu Jannah und wird vor der Befragung des Grabes gerettet.

Was muss man sagen, bevor man iftar isst?

Allaa hümme leke sümtü we bike aa mentü we aleyke tewekkeltü we ala riz gike eftartü. Bedeutung: O mein Allah, für dich faste ich, an dich Glaube ich, dir vertraue ich mich an und mit der Nahrung, die du mir geschenkt hast, beende ich mein Fasten.

Welche Speisen eignen sich zum Fastenbrechen?

Zum Fastenbrechen isst man langsam, mit kleinen Portionen und leicht verdaulichen Lebensmitteln, die den Magen-Darm-Trakt sanft wieder an feste Nahrung gewöhnen – ideal sind gedünstetes Gemüse, gekochte Kartoffeln, Reis, Joghurt, Quark, Bananen, Äpfel oder klare Suppen, während stark Gewürztes, Frittiertes, Zucker und Weißmehl vermieden werden sollten. Beginne mit einem Apfel oder einer Brühe, steigere die Menge und Komplexität der Nahrung über mehrere Tage (Aufbauphase) und achte auf viel trinken. 

Was passiert, wenn ich nur 1x am Tag esse?

Wenn man nur einmal am Tag isst (OMAD), kann das zu Gewichtsverlust führen, da man meist weniger Kalorien zu sich nimmt, und zelluläre Reinigungsprozesse (Autophagie) anstoßen; es kann jedoch auch Nährstoffmangel verursachen, Heißhunger auslösen, den Stoffwechsel anpassen und auf Dauer ungesund sein, da es schwierig ist, alle nötigen Vitamine und Mineralstoffe in einer Mahlzeit abzudecken, weshalb es eher als kurzfristige Methode empfohlen wird, nicht als dauerhafter Lebensstil. 

Was macht das Fasten kaputt?

Muskelkrämpfe, Herzrhythmus- und Kreislaufstörungen mit Schwindelanfällen können beim mehrtägigen Fasten auftreten.

Warum kein Mineralwasser beim Fasten?

Da der Körper darauf ausgelegt ist, ein Überangebot zu speichern, lagert er ungenutzte Stoffe an. Die Folgen sind häufig Übergewicht, verfettete Blutbahnen, Unwohlsein und Depressionen.