Welche deutschen rebsorten gibt es?

Gefragt von: Uli Römer  |  Letzte Aktualisierung: 16. April 2022
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Bedeutende Rebsorten
  • Riesling. Er gilt als König der Weißweine und ist sehr vielfältig im Geschmack.
  • Müller-Thurgau. Ertragsstark, früh reifend, leicht, frisch und sehr bekömmlich.
  • Spätburgunder. Körperreich, vollmundig und samtig. ...
  • Dornfelder. ...
  • Grauburgunder. ...
  • Weißburgunder. ...
  • Silvaner. ...
  • Blauer Portugieser.

Was für Rebsorten gibt es?

Wichtige Rebsorten
  • Chardonnay.
  • Gewürztraminer.
  • Müller-Thurgau.
  • Muskateller (Muscat)
  • Riesling.
  • Sauvignon Blanc.

Welche drei Rebsorten sind typisch für Deutschland?

Unter den roten Rebsorten dominieren Spätburgunder und Dornfelder. Im internationalen Vergleich liegt Deutschland im Riesling- und Weißburgunderanbau weltweit an der Spitze und beim Spätburgunder sowie beim Grauburgunder auf Platz drei.

Wie viele Rebsorten gibt es in Deutschland?

Deutschland - Anteil Rotweinrebsorten und Weißweinrebsorten - Rebflächen: Anteil an Gesamtrebfläche. Die Rebfläche Deutschlands umfasst rund 102.000 ha (2012). Die Weißweinrebsorten nehmen einen Anteil von 64%, die Rotweinrebsorten 36% an der Gesamtrebfläche ein. Über 130 Rebsorten werden in Deutschland angebaut.

Wie heißen die 13 offiziellen Weinanbaugebiete Deutschlands?

Die 13 deutschen Weinanbaugebiete sind: Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg.

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Welches ist das größte der 13 Weinanbaugebiete in Deutschland?

Das Weinbaugebiet Rheinhessen liegt südlich von Mainz und umfasst eine Größe von rund 26.500 ha. Somit ist es das größte der Weinanbaugebiete in Deutschland.

Wie heißt laut Paragraph 3 eines der 13 offiziellen Weinanbaugebiete in Deutschland?

Sachsen heißt laut § 3, also Artikel 3, des Weingesetzes eines der 13 offiziellen Weinanbaugebiete in Deutschland.

Wie viele Rebsorten gibt es auf der Welt?

Weltweit gibt es laut Expertenschätzung circa 10.000 Rebsorten. Wie viele es genau sind, kann allerdings niemand mit Gewissheit sagen. Für den eigentlichen Weinanbau sind lediglich etwa 2.500 Rebsorten zugelassen.

Welche Rebsorte wird in Deutschland am meisten angebaut?

Zu den ertragreichsten Rebsorten im deutschen Weinbau zählen die Weißweine Weißer Riesling und Müller-Thurgau.

Wo wird in Deutschland am meisten Rotwein angebaut?

Aufgrund der klimatischen Bedingungen wird der meiste Wein im Süden Deutschlands angebaut. Lediglich die beiden Anbaugebiete Sachsen und Saale-Unstrut im Osten bzw. in der Mitte bieten hier die Ausnahme. Auf etwas mehr als 100.000 Hektar wird in Deutschland Wein angebaut.

Wie heißt die wichtigste rote Rebsorte in Deutschland?

Dabei steht der Spätburgunder an der Spitze und wird gefolgt von Dornfelder und Klassikern wie Portugieser oder Lemberger. Dazu haben sich neuere Sorten wie Regent, Merlot oder Cabernet Sauvignon zwischenzeitlich in den deutschen Weinregionen etabliert.

Welche Weißwein Rebsorte wird in Deutschland am meisten angebaut?

Von den zahlreichen in Deutschland angebauten Weißweinsorten besitzen etwa zwei Dutzend eine größere Marktbedeutung, allen voran der Riesling, der Müller-Thurgau und zunehmend auch die weißen Burgundersorten. Allein auf diese Sorten entfällt fast die Hälfte der bundesweiten 103,180 Hektar Rebfläche (2020).

Welche Rebsorte wird am meisten angebaut?

Cabernet Sauvignon: Die meist angebaute Rebsorte der Welt.

Wie viel Trauben Arten gibt es?

Die Kletterpflanze Weinrebe gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Heute sind rund 16.000 Rebsorten bekannt.

Welche Weisweine gibt es?

Um nur einige der Bekanntesten zu nennen: Airén, Auxerrois, Bacchus, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weiß- und Grauburgunder, Grüner Veltliner, Gewürztraminer, Palomino, Kerner, Müller-Thurgau, Viognier und Chenin Blanc. Weißwein wird meist trocken ausgebaut, jedoch gibt es auch viele Süß- und Dessertweine heller Farbe.

Welche Sorten Rotwein gibt es?

Doch die wichtigsten roten Rebsorten, die wirklich jeder kennen sollte, haben wir im Folgenden aufgelistet.
  1. Cabernet Sauvignon – Stolz des Bordelais. ...
  2. Pinot Noir – die Diva aus dem Burgund. ...
  3. Merlot – flexibel in der Partnerwahl. ...
  4. Sangiovese – mehr als Chianti. ...
  5. Tempranillo – Königin Spaniens.

Wie viele weinarten gibt es?

Das Weinrecht unterscheidet bei den Qualitätsweinen drei Weinarten, Weiß- Rot- und Roséwein. Die hierfür zulässigen Traubenarten und Herstellungsverfahren sind exakt definiert.

Was ist der älteste Wein der Welt?

„Die vielleicht älteste Flasche Wein, die je (mit Genuss) getrunken wurde – sie war 421 Jahre alt – wurde 1961 in London entkorkt. Es war ein Steinwein, also ein Wein aus der steilen Lage Stein oberhalb von Würzburg, der schönen Barockstadt am Main. ... der 1540er Würzburger Stein war noch lebendig.

Wie viele Trauben für Wein?

Für eine Flasche Rotwein benötigt man ca. 1300 g Trauben. Beim Weißwein etwas mehr ca. 1500 g Trauben.

Wie heißt laut Paragraph 3 ein Weinanbaugebiet?

Das Weinbaugebiet Franken (Nummer 3 auf der Karte mit den Anbaugebieten) liegt im Nordwesten der Region Franken. Mit 6.104 Hektar Anbaufläche (Stand 2012) ist es eines der mittelgroßen Anbaugebiete Deutschlands.

Was ist flächenmäßig das größte Weinanbaugebiet in Deutschland?

Das größte deutsche Weinbaugebiet ist Rheinhessen mit einer Fläche von rund 26.500 Hektar. Im Rheinbogen zwischen Bingen, Mainz, Worms und Alzey werden vor allem klassische Weißweinsorten wie Riesling und Silvaner angebaut, allerdings hat die Anbaufläche für rote Sorten in den letzten Jahren stark zugenommen.

Was ist das beste Weinanbaugebiet in Deutschland?

Eine der schönsten Weinregionen in Deutschland, das Weinanbaugebiet Rheinhessen, ist mit einer Fläche von circa 26.000 ha die größte Weinregion Deutschlands. Die Gegend liegt an der linken Rheinseite und befindet sich in dem Bundesland Rheinland-Pfalz.

Wo sind die schönsten Weinberge in Deutschland?

Dazu gehören die Regionen Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg. Jede dieser Weinbauregionen hat eine spezielle Auswahl an Rebsorten, eine eigene Winzertradition, sowie einen ganz persönlichen Charakter.

Welche Rebsorte wird in Bordeaux am meisten angebaut?

85 Prozent der Rebflächen im Bordeaux beheimaten rote Rebsorten. Darunter dominieren mit einem Anteil von etwa 90 Prozent Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Mit einem Anteil von 50 Prozent dominiert bei den weißen Sorten eindeutig Semillon, gefolgt von Sauvignon Blanc, Colombard, Muscadelle und Ugni Blanc.

Welche Weinrebe ist die beste?

Tafeltrauben (Vitis vinifera ssp. vinifera) sind die beste Wahl, wenn man im Garten seine eigenen Weinreben anbauen möchte. Diese sind im Unterschied zu den Weintrauben, auch Keltertrauben genannt, nicht für die Weinherstellung gedacht, sondern können wie anderes Obst auch direkt vom Strauch genascht werden.