Welche Süßigkeiten sollte man bei Bluthochdruck meiden?
Gefragt von: Herr Dr. Andreas Böhme B.Eng. | Letzte Aktualisierung: 9. September 2026sternezahl: 4.3/5 (60 sternebewertungen)
Bei Bluthochdruck sollten Sie zucker-, fett- und salzreiche Süßigkeiten meiden, besonders stark verarbeitete Produkte wie Chips, viel Sahne-Eis, Schokoriegel, viele Backwaren (Kuchen, Croissants), Fertigdesserts und Lakritz, das den Blutdruck stark erhöhen kann, sowie generell zu viel Fruchtzucker. Stattdessen sind kleine Mengen dunkle Schokolade (ab 70% Kakao) oder Süßigkeiten mit ungesättigten Fetten und viel Kalium (wie Trockenobst, Bananen) besser, aber auch hier gilt: in Maßen genießen.
Welche Süßigkeiten kann man bei Bluthochdruck Essen?
Süßigkeiten wie Schokolade, Kuchen, Eis, süße Kekse und Marmelade solltest du nur in Maßen essen. Trinke weniger gesüßte Limonade und Saft. Viele Getreidemischungen oder auch Joghurts enthalten Zucker. Es gibt diese Produkte aber auch mit wenig Zucker.
Was naschen bei Bluthochdruck?
Als Basis für eine ausgewogene und bedarfsgerechte Ernährung bei Bluthochdruck hat sich die mediterrane Küche bewährt. Dabei kommen reichlich pflanzliche Lebensmittel auf den Tisch: Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse und Raps-, Oliven- oder Leinöl mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.
Was sollte man auf keinen Fall Essen bei Bluthochdruck?
Bei Bluthochdruck sollten Sie salzreiche Lebensmittel (Fertigprodukte, Wurst, Käse, Konserven), zuckerhaltige Produkte (Süßigkeiten, Limonaden), gesättigte Fette (rotes Fleisch, fettreiche Milchprodukte), Alkohol und in Maßen auch Kaffee/Schwarztee meiden oder reduzieren, da diese den Blutdruck erhöhen; auch Lakritz ist wegen seiner blutdrucksteigernden Wirkung zu meiden. Achten Sie besonders auf versteckten Zucker und Salz in verarbeiteten Lebensmitteln.
Kann durch Süßigkeiten der Blutdruck steigen?
Ja, Süßigkeiten können den Blutdruck erhöhen, vor allem durch den enthaltenen Zucker (Frucht- und Haushaltszucker), der zu Gewichtszunahme, Entzündungen und schlechteren Blutfettwerten führen kann, was wiederum das Risiko für Bluthochdruck steigert; zuckerreiche Softdrinks und industriell verarbeitete Süßigkeiten sind besonders problematisch, aber auch spezielle Süßigkeiten wie Lakritz (wegen Glycyrrhizin) wirken blutdrucksteigernd.
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Welche Süßigkeiten sind gut bei Bluthochdruck?
Dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70 Prozent oder mehr ist besonders gut für die Herzgesundheit, im Gegensatz zu Sorten wie Milch- oder weißer Schokolade. Der hohe Kakaoanteil enthält nämlich mehr Flavonole, Antioxidantien, die zur Entspannung der Blutgefäße beitragen.
Was löst plötzlich hohen Blutdruck aus?
Plötzlicher Bluthochdruck wird oft durch das plötzliche Absetzen blutdrucksenkender Medikamente, starken Stress, Panikattacken, Schmerzen, Alkohol, Drogen oder bestimmte Medikamente ausgelöst; aber auch Nierenerkrankungen, hormonelle Störungen (z.B. Schilddrüse), Schlafapnoe und genetische Faktoren können die Ursache sein, wobei eine sofortige ärztliche Abklärung bei schweren Symptomen wie Brustschmerzen oder Sehstörungen notwendig ist.
Was verschlimmert Bluthochdruck?
Bewegungsmangel: Zu wenig Bewegung und Übergewicht begünstigen die Entwicklung einer Arterienverkalkung (Arteriosklerose). In der Folge steigt durch die Verengung der Arterien der Blutdruck. ungesunde Ernährung: Ein hoher Salzkonsum wirkt sich bei salzsensitiven Menschen Blutdruck erhöhend aus.
Kann man Nudeln essen, wenn man Bluthochdruck hat?
Vollkornvarianten von Nudeln, Frühstückscerealien und Reis.
Brauner Reis, Vollkornnudeln und Vollkornmüsli sind gute Alternativen .
Welches Obst wirkt blutdrucksenkend?
Obst mit viel Kalium, Magnesium und sekundären Pflanzenstoffen hilft, den Blutdruck zu senken, besonders gut sind Bananen, Beeren (Blaubeeren!), Wassermelone, Kiwi und Zitrusfrüchte. Diese Früchte unterstützen das Herz-Kreislauf-System, fördern die Gefäßerweiterung und gleichen den Natriumspiegel aus.
Sind Eier gut für den Blutdruck?
Eier bei Bluthochdruck sind umstritten, aber meist unbedenklich, wenn in Maßen, da neuere Forschungen die Rolle des Cholesterins anders sehen und bioaktive Peptide im Ei sogar blutdrucksenkend wirken können; sie gelten als wertvolle Proteinquelle, aber die Zubereitung (wenig Fett/Salz) und die Gesamtqualität der Ernährung (viel Gemüse, wenig verarbeitete Lebensmittel) sind entscheidend, wobei manche Studien sie mit erhöhtem Risiko verbinden, während andere bis zu einem Ei täglich als sicher einstufen.
Welche Snacks eignen sich bei Bluthochdruck?
Obst und Gemüse
Nitrate finden sich jedoch auch in anderen Obst- und Gemüsesorten wie Spinat, Sellerie, Grünkohl, Bananen und Erdbeeren. Neben Nitraten liefern alle Obst- und Gemüsesorten auch Kalium, das ebenfalls zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann.
Welches Getränk senkt schnell den Blutdruck?
Verschiedenen Studien zufolge soll der regelmäßige Genuss von Hibiskus-Tee dabei helfen, den Blutdruck zu senken. Dieser positive Effekt soll sich vor allem bei Personen mit hochnormalen und leicht erhöhten Blutdruckwerten bemerkbar machen. Zurückgeführt wird das auf die antioxidativen Bestandteile des Hibiskus-Tees.
Kann zu viel Süßes den Blutdruck erhöhen?
Der Großteil des aufgenommenen Salzes ist in verarbeiteten Lebensmitteln enthalten – manchmal sogar in Nahrungsmitteln, von denen Sie es am wenigsten erwarten würden, wie in Brot und Frühstücksflocken. Essen Sie weniger Zucker. Zu viel Zucker lässt Sie zunehmen, was wiederum ein Risikofaktor für Bluthochdruck ist.
Welche Süßigkeiten eignen sich nicht bei Bluthochdruck?
Menschen mit erhöhtem Blutdruck, mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes sowie Menschen, die blutverdünnende Mittel nehmen müssen, sollten bei Lakritz generell vorsichtig sein. Kinder sollten auf keinen Fall Erwachsenenlakritz essen, nur Kinderlakritz und das auch nur in Maßen.
Welche Lebensmittel sind bei Bluthochdruck sehr zu empfehlen?
Die besten Lebensmittel gegen Bluthochdruck sind kaliumreiche Obst- und Gemüsesorten (Bananen, Spinat, Tomaten, Rote Bete), Omega-3-Fettsäuren (fetter Fisch), magnesiumreiche Nüsse (Mandeln, Walnüsse) und Ballaststoffe (Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte), da sie helfen, Natrium auszugleichen, die Gefäße zu entspannen und das Herz zu unterstützen; besonders effektiv sind auch Rote Bete, dunkle Schokolade, Knoblauch und grüner Tee.
Kann man Pizza essen, wenn man Bluthochdruck hat?
Pizza. Es bedarf keiner Erklärung, warum Pizza schlecht für den Blutdruck ist . Fast alle Zutaten einer klassischen Pizza stehen auf dieser Liste von Lebensmitteln, die das Risiko für Bluthochdruck erhöhen. Daher ist es keine gute Idee, all diese Zutaten in einer Pizza zu vereinen.
Was soll man nicht essen bei zu hohem Blutdruck?
Bei Bluthochdruck sollten Sie salzreiche Lebensmittel (Fertigprodukte, Wurst, Käse, Konserven), zuckerhaltige Produkte (Süßigkeiten, Limonaden), gesättigte Fette (rotes Fleisch, fettreiche Milchprodukte), Alkohol und in Maßen auch Kaffee/Schwarztee meiden oder reduzieren, da diese den Blutdruck erhöhen; auch Lakritz ist wegen seiner blutdrucksteigernden Wirkung zu meiden. Achten Sie besonders auf versteckten Zucker und Salz in verarbeiteten Lebensmitteln.
Kann man bei Bluthochdruck Eis essen?
Vermeiden oder beschränken Sie Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren (mehr als 20 % des Gesamtfetts). Zu viel gesättigte Fettsäuren sind einer der Hauptrisikofaktoren für Herzerkrankungen. Zu diesen Lebensmitteln gehören Eigelb, Hartkäse, Vollmilch, Sahne, Eiscreme, Butter und fettes Fleisch (sowie große Fleischportionen).
Was erhöht den Blutdruck am meisten?
Kaffee, Schwarztee und grüner Tee können die Werte kurzfristig deutlich ansteigen lassen. Andererseits kann ein Flüssigkeitsmangel für stark schwankende Blutdruckwerte (z.B. beim Lagewechsel) sorgen. Eine salzreiche Mahlzeit beeinflusst den Blutdruck und kann die Werte erhöhen.
Warum kein Käse bei Bluthochdruck?
Der übermäßige Verzehr besonders salzhaltiger Käsesorten kann unter anderem Herz-Kreislauf-Probleme wie Bluthochdruck ungünstig beeinflussen.
Was senkt rasch den Blutdruck?
Um den Blutdruck schnell zu senken, helfen Sofortmaßnahmen wie Tiefe Atemübungen, ein Glas Wasser mit Zitrone trinken, ein Tee (z.B. Pfefferminze) oder ein kurzer Spaziergang (5-10 Min.), da Stress und Bewegungslosigkeit den Blutdruck erhöhen; langfristig wirken sich salzarme Ernährung, mehr Bewegung (moderat) und Gewichtsreduktion am besten aus. Bei sehr hohem Blutdruck ist jedoch immer ein Arzt aufzusuchen!.
Welches Organ löst Bluthochdruck aus?
Die meisten Nierenkrankheiten führen auch zu Hochdruck. Denn bei einer verringerten Nierenfunktion steigt meistens der Blutdruck an.
Kann Bluthochdruck wieder weggehen?
Bluthochdruck (Hypertonie) lässt sich oft durch Lebensstiländerungen wie gesunde Ernährung, Sport, Stressreduktion und Gewichtsabnahme erfolgreich senken und kontrollieren, sodass er „weg“ scheint, aber eine vollständige Heilung ist bei den meisten (primären) Fällen wegen altersbedingter Gefäßveränderungen oder genetischer Veranlagung selten möglich; es handelt sich eher um eine langfristige Management-Aufgabe, um Folgeerkrankungen zu verhindern, wobei bei leichteren Formen oft erst natürliche Methoden versucht werden, bevor Medikamente nötig werden.
Welcher Mangel löst hohen Blutdruck aus?
Bei Bluthochdruck (Hypertonie) werden vor allem Mängel an Kalium, Magnesium, Vitamin D, Vitamin K und Zink sowie Taurin und bestimmten B-Vitaminen (wie B1, B6, B12) mit einem erhöhten Risiko oder als beitragende Faktoren genannt, da diese Nährstoffe die Gefäßfunktion, den Flüssigkeitshaushalt und das Nervensystem beeinflussen und helfen, den Blutdruck zu regulieren.