Wer schliesst den landes gesamtarbeitsvertrag des gastgewerbes ab?

Was versteht man unter Kleinbetrieb?

Als Kleinbetriebe gelten Unternehmen mit 10 oder weniger Mitarbeitern. Wurde das Arbeitsverhältnis bis zum 31.12.2003 aufgenommen, dürfen sogar nur maximal 5 Alt-Arbeitnehmer beschäftigt sein, um als Kleinbetrieb zu gelten.

Was ist Vollzugskostenbeitrag L GAV?

Der Vollzugskostenbeitrag wird dafür eingesetzt, dass der Gesamtarbeitsvertrag im Gastgewerbe (kurz L-GAV) in den Betrieben eingehalten wird. So werden zum Beispiel die 5. Ferienwoche oder der 13. Monatslohn abgesichert.

Ist ein GAV zwingend?

Das zwingende Recht des Bundes und der Kantone geht den Bestimmungen des Gesamtarbeitsvertrages vor[2]. Zugunsten der Arbeitnehmer kann der GAV abweichende Bestimmungen enthalten, ausser wenn sich aus dem zwingenden Recht etwas anderes ergibt.

Wann ist ein GAV anwendbar?

Grundsätzlich sind folgende Konkurrenzregeln zu beachten: (1) Ein allgemeinverbindlicher GAV geht vor einem nicht allgemein verbindlichem GAV; (2) Ein Branchenvertrag geht vor einem Berufsvertrag; (3) Anwendung des Spezialitätsprinzips, d.h. bei Konkurrenz von mehreren Branchenverträgen oder mehreren Berufsverträgen, ...

Was ist ein normalarbeitsvertrag?

Ein Normalarbeitsvertrag (NAV) ist ein behördlicher Erlass mit arbeitsvertraglichen Bestimmungen. Die Bestimmungen können zwingenden oder empfehlenden Charakter haben.

Wie hoch ist der Mindestlohn in der Schweiz?

Hier wurde 2017 der erste Mindestlohn in der Schweiz eingeführt. Er liegt bei 20,08 Franken pro Stunde, was umgerechnet etwa 18,32 Euro sind.

Was gilt GAV oder Or?

Die Mitwirkungsrechte können durch die Sozialpartner im Rahmen des GAV beliebig erweitert werden. Der GAV regelt die allgemeinen Bestimmungen für eine Branche. ... Falls der GAV für ein bestimmtes Problem keine Regelung vorsieht, gelten die gesetzlichen Bestimmungen (ArG, OR, MwG).

Was gilt GAV oder Arbeitsvertrag?

Die GAV gelten normalerweise nur für die in den Arbeitnehmerverbänden organisierten Arbeitnehmenden. Wer also nicht in der vertragsschliessenden Gewerkschaft Mitglied ist, kann sich nicht auf den GAV berufen, es sei denn, im Einzelarbeitsvertrag wurde die Anwendung des GAV vereinbart.

Ist der Betrieb einem Gesamtarbeitsvertrag unterstellt?

Um zu prüfen ob ein GAV angewendet werden muss, ist immer zu prüfen ob ein Betrieb einem GAV unterstellt ist und erst in einem zweiten Schritt ob der Arbeitnehmende auch dem GAV untersteht. ... Der Betrieb ist Mitglied eines Arbeitgeberverbandes und der Verband ist Vertragspartei eines GAV.

Wer ist Vertragspartner beim Gesamtarbeitsvertrag?

Ein GAV ist ein Vertrag zwischen Gewerkschaften auf der einen Seite und Arbeitgeberverbänden oder einem Arbeitgeber auf der anderen. ... Die Vertragsparteien, welche zusammen einen Gesamtarbeitsvertrag abschliessen, werden Sozialpartner genannt.

Was für Fragen werden in einem Gesamtarbeitsvertrag geregelt?

Warum GAV?

Die GAV schützen dank Mindestlöhnen die tiefen und mittleren Löhne und halten so die Lohnunterschiede in Grenzen. Da vor allem Frauen im Tieflohnlohnbereich arbeiten, tragen GAV auch dazu bei, den Lohnunterschied zwischen Männern und Frauen zu reduzieren.

Wer bezahlt Vollzugskostenbeitrag?

Wer keiner Gewerkschaft angehört, bezahlt in aller Regel einen Vollzugskostenbeitrag, wenn sein Arbeitgeber mit dem SEV einen Gesamt- oder einen Firmenarbeitsvertrag abgeschlossen hat, der Vollzugskostenbeiträge vorsieht.

Was ist eine Progresso Ausbildung?

Die Progresso Lehrgänge von Hotel & Gastro formation Schweiz sind die ideale Weiterbildung für Mitarbeitende im Gastgewerbe ohne abgeschlossene berufliche Grundbildung. Die Lehrgänge dauern fünf Wochen, verbessern die beruflichen Fertigkeiten und erweitern die sprachlichen Kompetenzen.

Wann ist man ein Kleinbetrieb?

Laut § 23 KSchG gilt in Unternehmen mit zehn oder weniger Mitarbeitern kein Kündigungsschutz – denn dann ist das Unternehmen ein Kleinbetrieb. Bis Ende 2003 lag diese Grenze sogar nur bei fünf oder weniger Mitarbeitern.

Wie zählt man Mitarbeiter?

Bei der Berechnung der Beschäftigtenzahl sind grundsätzlich alle Arbeitnehmer zu berücksichtigen, die in dem Betrieb beschäftigt sind. Dabei ist der maßgebliche Beurteilungszeitpunkt der Zeitpunkt des Zugangs der Kündigung. Ausgenommen und daher nicht mitzuzählen sind die zu ihrer Berufsbildung Beschäftigten.

Wann einzelarbeitsvertrag?

Der Einzelarbeitsvertrag (individueller Arbeitsvertrag) ist in der Regel ein Dienstvertrag, der zwischen dem einzelnen Arbeitnehmer und dem einzelnen Arbeitgeber geschlossen wird. Der Vertrag regelt nur das Arbeitsverhältnis zwischen diesen Personen.

Welche formvorschrift gilt für den Arbeitsvertrag?

Grundsätzlich besteht Formfreiheit für den Arbeitsvertrag. Das bedeutet, er kann sowohl schriftlich als auch mündlich, ausdrücklich oder stillschweigend durch schlüssiges Verhalten wie im oben erwähnten Fall geschlossen werden. In bestimmten Fällen gibt es jedoch ein Schriftformerfordernis.

Was gehört in einen einzelarbeitsvertrag?

Neben den Namen der Vertragsparteien sollte er den Beginn des Arbeitsverhältnisses, die Ferien und den Lohn regeln sowie die zu leistende Arbeit beschreiben. Bevor Sie unterschreiben, sollten Sie den Arbeitsvertrag genau durchlesen! In der Schweiz sind auch mündliche geschlossene Arbeitsverträge gültig.