Wie nimmt man Metaxa am besten ein?
Gefragt von: Adalbert Voigt | Letzte Aktualisierung: 20. März 2026sternezahl: 4.1/5 (21 sternebewertungen)
Metaxa genießt man am besten pur, in kleinen Schlucken, um die Aromen zu erleben, oft auf Eis oder als Mixgetränk wie den "Suntonic" (mit Tonic Water und Orange), aber auch in der Küche als Sauce zu Gyros, Fleisch oder Aufläufen, wobei der Alkohol verdampft und nur die Fruchtigkeit bleibt. Die Trinktemperatur für höhere Qualitäten wie Metaxa 7 Sterne liegt bei ca. 18 °C.
Wie wird Metaxa serviert?
Etwa zwei Unzen, d. h. 60 ml, sind die optimale Portion, um METAXA pur zu trinken. Verwenden Sie weder einen Barkeeper-Messbecher, den sogenannten Jigger, noch ein anderes Messinstrument. METAXA wird idealerweise direkt aus der Flasche ins Glas gegossen, und zwar so gleichmäßig wie möglich.
Kann Metaxa kalt getrunken werden?
METAXA 7 Sterne bedeuten 7 Jahre gereifte Qualität. Genießen Sie die verfeinerte Sanftheit gegenüber den METAXA 5 bei 18 °C Trinktemperatur!
Wie trinken Griechen Metaxa?
Und wie genießt man ihn am besten? Alleine und auf Eis. Oder Sie fügen Tonic und Orange hinzu und mixen den berühmten Suntonic-Cocktail. So schmeckt Griechenland!
Was kann man mit Metaxa mischen?
Hier einige Cocktail-Rezepte, die mit Metaxa zubereitet werden:
- MANHATTAN BAY. ZUTATEN. • 5 CL METAXA 7 STERN. ...
- GINGER ROCK. ZUTATEN. • 5 CL METAXA 5 STERN. ...
- LEMONADE FALLS. ZUTATEN. • 5 CL METAXA 5 STERN. ...
- APPLE DIVE. ZUTATEN. • 5 CL METAXA 5 STERN. ...
- LEMON SPRING. ZUTATEN. • 5 CL METAXA 5 STERN. ...
- WILD COSMO. ZUTATEN. ...
- ORANGE SUMMIT. ZUTATEN.
überbackenes Gyros mit Metaxasoße
35 verwandte Fragen gefunden
Was kann man mit Metaxa mischen?
METAXA 5 Sterne Mojito – ein klassischer, erfrischender Drink mit METAXA 5 Sternen. Frische Limette, süßer Zuckersirup, spritzige Minze und ein Schuss Soda ergeben einen wunderbaren Cocktail, der perfekt für warme Tage und laue Sommernächte ist. METAXA 5 Sterne Limonade – der ultimative Sommerklassiker.
Welcher Metaxa ist besser, 5 oder 7 Sterne?
Der Hauptunterschied zwischen Metaxa 5 Sterne und 7 Sterne liegt in der Reifezeit in Limousin-Eichenholzfässern: 5 Sterne reift mindestens fünf Jahre, während 7 Sterne mindestens sieben Jahre reift, was zu einem tieferen, komplexeren, milderen und runderen Geschmack mit Noten von reifen Pfirsichen, Pflaumen und getrockneteten Blumen führt, im Vergleich zu den eher blumigeren und floraleren Noten des 5 Sterne.
Ist Metaxa wie Whisky?
Der griechische Schnaps Metaxa ist eine Mischung aus Brandy und Wein , darunter die Rebsorten Savatiano, Black Corinth und Sultana, Muskatellerwein von den Inseln Samos und Lemnos sowie eine geheime Mischung aus mediterranen Kräuter- und Blütenextrakten.
Wie lange ist Metaxa nach dem Öffnen haltbar?
Metaxa, als hochprozentige Spirituose (meist 40 % vol.), ist ungeöffnet praktisch unbegrenzt haltbar, da der hohe Alkoholgehalt Bakterien hemmt. Nach dem Öffnen hält sich Metaxa, kühl und dunkel gelagert, mehrere Jahre, auch wenn der Geschmack sich mit der Zeit leicht verändern kann, aber es wird nicht schlecht. Wichtig ist nur, die Flasche gut verschlossen zu halten, um das Aroma zu bewahren.
Was kann man für Metaxa nehmen?
Für einen Metaxa-Ersatz eignen sich milde Weinbrände wie Chantre oder Mariacron, aber auch ein guter Cognac. Wenn Sie eine alkoholfreie Variante für eine Metaxasauce suchen, sind hochwertiger Traubensaft (weiß) oder eine Mischung aus Brühe und Gewürzen (wie Oregano, Paprika, Muskat) gute Alternativen, um das Aroma zu imitieren.
Welches Metaxa ist das beste?
Metaxa 7 Sterne in der Amphore ist die beliebteste Sorte. Sie zeichnet sich durch eine deutliche Muskatellernote aus. Metaxa Grand Olympian Reserve (8–15 Jahre Reifezeit) – Olympic-Serie, abgefüllt in speziellen Amphoren aus feinem Porzellan mit griechischen Ornamenten.
Kann man mit Metaxa flambieren?
Die Metaxasauce empfehlen wir zu flambieren, damit der Alkoholgehalt im griechischer Weinbrand von mindestens 36 % Vol. vollständig verdampft. So bleibt der fruchtige Geschmack des Metaxa erhalten, ohne dass Alkohol in der Sauce zurückbleibt – ideal auch, wenn Kinder mitessen.
Ist Metaxa ein Weinbrand oder ein Cognac?
Eine berühmte Weinbrand-Spirituose aus Griechenland ist der Metaxa. Dieser hat eine lange Geschichte – er wird seit 1888 produziert. Metaxa ist in verschiedenen Qualitätsstufen erhältlich. Diese unterscheiden sich vor allem durch die Zeit der Lagerung.
Ist Metaxa gut?
Insgesamt: Ein sehr aromatischer und zugänglicher, leicht zu trinkender, brandyähnlicher Schnaps. Wer einen trockenen Brandy erwartet, sollte sich der sanften, honigartigen Süße und der dezenten Rosenblütennoten dieses Schnapses bewusst sein.
Was kostet eine Flasche Metaxa?
14,95 € inkl. MwSt.
Was ist das besondere an Metaxa?
Heute wird Metaxa in über 130 Länder exportiert und ist eine der erfolgreichsten Spirituosenmarken weltweit. Das Besondere an den Spezialitäten aus dem Hause Metaxa ist ihr Herstellungsprozess. Nach der Destillation reifen die Brände, wie bei herkömmlichem Weinbrand üblich, in Holzfässern aus Limousineiche heran.
Wird Metaxa mit dem Alter besser?
Als Spirituose gewinnt Metaxa mit zunehmendem Alter an Qualität , ähnlich wie Scotch.
Worin besteht der Unterschied zwischen Metaxa 7-Sterne und Metaxa 12-Sterne?
A: Das ist ein hervorragender Whisky, den ich seit über 20 Jahren trinke. Da ich in Griechenland und Zypern lebe und einige Verwandte der Familie Metaxa kenne, kann ich bestätigen, dass die Sterne die Reifezeit angeben. 5 Sterne = 5 Jahre, 7 Sterne = 7 Jahre, 12 Sterne = 12 Jahre.
Wie alt darf Metaxa sein?
Metaxa, als hochprozentige Spirituose (meist 40 % vol.), ist ungeöffnet praktisch unbegrenzt haltbar, da der hohe Alkoholgehalt Bakterien hemmt. Nach dem Öffnen hält sich Metaxa, kühl und dunkel gelagert, mehrere Jahre, auch wenn der Geschmack sich mit der Zeit leicht verändern kann, aber es wird nicht schlecht. Wichtig ist nur, die Flasche gut verschlossen zu halten, um das Aroma zu bewahren.
Ist Metaxa Whisky?
Metaxa ist ein griechischer Brandy. Für Metaxa werden aromatische Muskatellerweine ausgesucht, deren Destillate anschließend in Limousin-Eichenfässern langsam reifen. Die gelagerten Weindestillate werden nach Erreichen des jeweils gewünschten Reifegrades anschließend mit Muskatellerweinen vermischt.
Was passt gut zu Metaxa?
Metaxa schmeckt pur in einem Tumbler, den man zu einem Viertel oder zur Hälfte füllt. Optional kann man Eiswürfel hinzufügen oder ihn als Shot trinken. Für Metaxa-Cocktails werden Orangensaft, Limettensaft, flüssiger Rohrzucker und ein Shot Metaxa kräftig geschüttelt und in ein Glas gegossen.
Was bedeuten die Sterne auf den Metaxa-Weinen?
Mehrere Metaxa-Produkte tragen nummerierte „Stern“-Kennzeichnungen, die je nach Quelle entweder das Alter des Produkts, die Anzahl der verwendeten Basisspirituosen und Weine oder einfach den Qualitätsgrad (der selbst ein Spiegelbild des Alters ist) angeben.
Wie serviert man Metaxa?
Er sollte auf keinen Fall in einem Schluck getrunken werden. Nehmen Sie kleine Schlucke und genießen Sie - bewegen Sie die Flüssigkeit im Mund, um sie für den Erhalt des vollen Erlebnisses auf der ganzen Zunge zu verteilen.
Welcher Metaxa ist der beste?
Beschreibung. Metaxa Grande Fine ( Karaffe )ist die Spitzenqualität von Metaxa. Dieser griechische Brandy reift für lange Jahre in Limousin-Eichenfässern heran, bevor er in seine typische handgefertigte Porzellan-Karaffe gefüllt wird.