Warum Feigen in Wasser einlegen?

Gefragt von: Henryk Blum B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 9. August 2026
sternezahl: 4.3/5 (38 sternebewertungen)

Man legt Feigen in Wasser ein, um die getrockneten Früchte saftiger zu machen, sie als natürliche Verdauungshilfe gegen Verstopfung zu nutzen, weil die Ballaststoffe aufquellen, und so die Darmtätigkeit anzuregen. Das Einlegen über Nacht macht sie weich, und das Trinken des Einweichwassers zusammen mit den Feigen am nächsten Morgen verstärkt die Wirkung, indem es das Stuhlvolumen erhöht und den Stuhl weicher macht.

Warum sollte man getrocknete Feigen in Wasser einlegen?

Sie gelten als blutreinigend und durch die enthaltenen Ballaststoffe als verdauungsfördernd. Damit Sie von der verdauungsfördernden Wirkung profitieren können, weichen Sie die getrockneten Feigen am besten in etwas Wasser über Nacht ein. Am nächsten Tag können Sie Feigen mitsamt des Einweichwassers verzehren.

Sollte man Feigen in Wasser einweichen?

Feigen sind nährstoffreiche Früchte, die, wenn sie über Nacht eingeweicht werden, noch besser für die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden sind . Durch das Einweichen wird ihre Konsistenz verbessert und sie werden leichter verdaulich, sodass der Körper ihre Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien effizienter aufnehmen kann.

Warum sollte man Feigen einweichen?

Die Anwendung bei Verstopfung

Weichen Sie fünf getrocknete Früchte über Nacht in Wasser ein und essen diese am nächsten Morgen vor dem Frühstück. Das Einweichwasser sollte dabei ebenfalls getrunken werden.

Was bewirken Feigen im Darm?

Inhaltsstoffe und Wirkung der Feige

Feigen und besonders arzneiliche Zubereitungen daraus (Extrakte, Pasten) können zur Linderung von Verstopfung eingesetzt werden. Die Schleimstoffe, der Fruchtzucker und die Fruchtsäuren der Feige sorgen für einen weicheren und gleitfähigen Stuhl.

Propagating figs is easy with cuttings 🌱

23 verwandte Fragen gefunden

Wie viele Feigen darf man pro Tag essen?

Man sollte am Tag etwa 3-4 getrocknete Feigen oder maximal 40 Gramm essen, da sie konzentrierten Zucker und Kalorien enthalten; frische Feigen sind kalorienärmer und können in größerer Menge (z.B. 2-3 für die Verdauung) verzehrt werden, aber auch hier gilt: Maß halten, da zu viele Ballaststoffe bei Empfindlichen zu Blähungen führen können.
 

Für welches Organ sind Feigen gut?

Die Feige in der TCM: Frucht mit ausgleichender Kraft

In der TCM gelten Feigen als süß, leicht kühlend und befeuchtend. Sie stärken Milz und Magen, unterstützen die Verdauung und helfen bei Trockenheit im Darm oder Reizhusten.

Warum schmerzt meine Zunge nach dem Verzehr von Feigen?

Viele Menschen klagen nach dem Verzehr von zu vielen Feigen, insbesondere frischen, über ein Brennen oder eine wunde Zunge. Diese Reaktion wird durch ein Molekül in der Feige namens Ficin verursacht . Ficin ist ein proteolytisches Enzym, das Proteine ​​spaltet und dadurch Juckreiz oder Brennen auf Haut und Zunge hervorrufen kann.

Kann man Feigen auch ohne Einweichen essen?

Feigen werden durch Einweichen in Milch oder Wasser rehydriert oder als Snack gegessen. Egal wie man sie zubereitet, sie sind köstlich. Kann man Feigen auch ungewaschen essen? Ja, Feigen können auch ungewaschen verzehrt werden .

Was ist gesünder, Datteln oder Feigen getrocknet?

Datteln enthalten typischerweise mehr Kalorien als Feigen – Feigen hingegen haben mehr Fett und Eiweiß als Datteln. Beide Früchte spenden deinem Körper Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Eisen und können als Quelle für verschiedene B-Vitamine (zum Beispiel Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9) dienen.

Kann ich Feigen in heißem Wasser einweichen?

Fisch nicht unmittelbar vor dem Kochen in heißem Wasser auftauen.

Ein abrupter Wechsel von der eisigen Tiefe des Gefrierschranks zu einem kochenden Wasserbad führt unweigerlich zu einem halbgaren, matschigen Ergebnis. Ihre köstlichen Meeresfrüchte werden nicht nur wässrig und verlieren ihren natürlichen Geschmack, sondern das heiße Wasser bietet auch ideale Bedingungen für die Vermehrung von Bakterien.

Wie wirken frische Feigen?

- Sie ist reich an Ballaststoffen, die vor allem in den zahllosen kleinen Kernen stecken. Ballaststoffe haben eine verdauungsfördernde Wirkung und sorgen für eine gesunde Darmflora. Durch die vielen enthaltenen Ballaststoffe kann die Feige auch bei Verstopfung helfen.

Muss man getrocknete Feigen einweichen?

In Ihrem Vorratsschrank zu Hause können getrocknete kalifornische Feigen vieles sein – ein leckerer Snack, eine Zutat zum Backen oder Kochen … oder sogar die Basis für Feigenwodka. Haben Sie schon einmal daran gedacht, getrocknete Feigen einzuweichen? Durch das Einweichen werden die frisch geernteten Früchte nicht nur saftiger, sondern entfalten auch ein intensiveres Aroma.

Was ist gesünder, frische oder getrocknete Feigen?

Fazit: Sowohl frische als auch getrocknete Feigen sind reich an Nährstoffen, schmecken süß und gelten als sanftes Abführmittel. In getrockneten Feigen ist der Gehalt an gesunden Inhaltsstoffen zwar höher, allerdings ist auch ihr Kaloriengehalt höher.

Kann man das Wasser von eingeweichten Feigen trinken?

Ob Sie Ihre Verdauung verbessern, Ihr Gewicht kontrollieren, Ihre Knochen stärken oder Ihre Hautgesundheit fördern möchten – eingeweichte Feigen sind besonders wohltuend. Dank ihres reichhaltigen Nährstoffprofils und ihrer zahlreichen Vorteile sind Feigen zudem eine leckere und sinnvolle Ergänzung Ihrer Ernährung.

Kann man Feigen über Nacht in Wasser einweichen?

Feigen sind wahre Nährstoffbomben, und wenn man sie über Nacht einweicht, entfalten sie noch mehr gesundheitliche Vorteile . Das Trinken von Feigenwasser nach dem Einweichen bietet zahlreiche positive Effekte. Hier sind fünf Gründe, warum Sie es in Ihre tägliche Routine einbauen sollten.

Soll man Feigen mit oder ohne Schale essen?

Nein, man muss Feigen nicht schälen, die dünne Schale ist essbar und enthält viele Vitamine und Polyphenole; wichtig ist nur, sie vorher gut abzuwaschen und den Stielansatz zu entfernen, aber wer die Schale nicht mag, kann sie auch einfach herausschälen oder das Fruchtfleisch auslöffeln, da sie auch ohne Schale schmecken.
 

Kann man das Wasser trinken, in dem Trockenfrüchte eingeweicht wurden?

Das Einweichen von Trockenfrüchten in Wasser liefert keine zusätzlichen Kalorien.

Wasser spendet den Früchten Feuchtigkeit, hebt ihren natürlichen Geschmack hervor und macht ihre manchmal feste Konsistenz weicher. Diese Methode ist besonders vorteilhaft für alle, die mehr Wasser trinken oder die zusätzlichen Kalorien und das Fett in Milch vermeiden möchten.

Wie lange muss man getrocknete Feigen einweichen?

Die getrockneten Feigen etwa zehn Minuten lang in etwas lauwarmem Wasser einweichen.

Welche Nebenwirkungen hat der Verzehr von Feigen?

Verdauungsprobleme: Feigen sind reich an Ballaststoffen, die gut für die Verdauung sind. Ein übermäßiger Verzehr kann jedoch Blähungen, Völlegefühl und Magenkrämpfe verursachen. Sollten Sie diese Symptome bemerken, reduzieren Sie Ihren Feigenkonsum.

Wann sind Feigen nicht mehr genießbar?

Wenn Sie sie ein paar Tage aufbewahren möchten, legen Sie sie in den Kühlschrank. Wenn Sie auf frischen Feigen braune Flecken sehen, ändert sich auch der Geschmack: nicht süß, sondern sauer. Die Feigen schmecken dann nicht mehr.

Wie isst man Feigen am besten?

Grillen: Feigen können halbiert und 2–3 Minuten gegrillt werden . Dadurch wird ihr süß-marmorartiges Aroma intensiviert. Gegrillte Feigen passen hervorragend zu Fleischgerichten. Braten: Feigen können 8–12 Minuten im Ganzen gebraten oder halbiert, mit Honig und Apfelessig vermengt und anschließend 25–30 Minuten gebacken werden, bis sie schön saftig und marmeladig sind.

Wie viele Feigen darf man am Tag essen?

Man sollte am Tag etwa 3-4 getrocknete Feigen oder maximal 40 Gramm essen, da sie konzentrierten Zucker und Kalorien enthalten; frische Feigen sind kalorienärmer und können in größerer Menge (z.B. 2-3 für die Verdauung) verzehrt werden, aber auch hier gilt: Maß halten, da zu viele Ballaststoffe bei Empfindlichen zu Blähungen führen können.
 

Sind Feigen gut für die Leber?

Feigen sind hervorragende Ballaststofflieferanten und schützen die Leber, indem sie die Verdauung verbessern und eine schnelle Speicherung in der Leber reduzieren .

Führen Feigen zu einer Vergrößerung der Brüste?

Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass der Verzehr von Feigen oder Feigenkernen die Brustgröße beeinflusst . Feigen sind also eine ausgezeichnete Wahl für Ihre Gesundheit. Verlassen Sie sich aber nicht auf solche Mythen, wenn es um Ihren Körper geht.