Welche METAXA ist die beste?
Gefragt von: Wendelin Arnold | Letzte Aktualisierung: 22. März 2026sternezahl: 4.2/5 (68 sternebewertungen)
Die "beste" Metaxa hängt vom persönlichen Geschmack ab, aber tendenziell gilt der Metaxa 12 Stars als zentraler, sehr aromatischer Brandy für Kenner, der pur getrunken wird. Für besondere Anlässe sind der Private Reserve (rauchig, komplex, limitiert) und der elegante Angels' Treasure erwähnenswert, während die Sterne-Kategorien (5, 7, 12) die Reifezeit angeben und die Wahl vom Mix- oder pur-Genuss abhängt.
Welcher Metaxa ist der beste?
Beschreibung. Metaxa Grande Fine ( Karaffe )ist die Spitzenqualität von Metaxa. Dieser griechische Brandy reift für lange Jahre in Limousin-Eichenfässern heran, bevor er in seine typische handgefertigte Porzellan-Karaffe gefüllt wird.
Welcher Metaxa ist besser, 5 oder 7 Sterne?
Der Hauptunterschied zwischen Metaxa 5 Sterne und 7 Sterne liegt in der Reifezeit in Limousin-Eichenholzfässern: 5 Sterne reift mindestens fünf Jahre, während 7 Sterne mindestens sieben Jahre reift, was zu einem tieferen, komplexeren, milderen und runderen Geschmack mit Noten von reifen Pfirsichen, Pflaumen und getrockneteten Blumen führt, im Vergleich zu den eher blumigeren und floraleren Noten des 5 Sterne.
Wie viele Sterne hat der beste Metaxa?
Metaxa wird hierzulande immer noch unterschätzt und dabei kann er doch, wie der 12-Sterne deutlich zeigt, mit Brandys und Cognacs des oberen Segments jederzeit gut mithalten. Ich persönlich liebe an Metaxa die dezente Rosennote, die ich sonst nirgends finde - außer vielleicht in hervorragendem Pisco. Empfehlung.
Worin besteht der Unterschied zwischen Metaxa 7-Sterne und Metaxa 12-Sterne?
A: Das ist ein hervorragender Whisky, den ich seit über 20 Jahren trinke. Da ich in Griechenland und Zypern lebe und einige Verwandte der Familie Metaxa kenne, kann ich bestätigen, dass die Sterne die Reifezeit angeben. 5 Sterne = 5 Jahre, 7 Sterne = 7 Jahre, 12 Sterne = 12 Jahre.
Die beste Metaxasoße | Kyriakos Kitchen
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Welcher Metaxa ist der teuerste?
Der Metaxa Angels' Treasure ist die exklusivste und teuerste Variante. Er wird nur einmal im Jahr in begrenzter Menge abgefüllt und überzeugt durch seine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz.
Was bedeuten die Sterne auf den Metaxa-Weinen?
Mehrere Metaxa-Produkte tragen nummerierte „Stern“-Kennzeichnungen, die je nach Quelle entweder das Alter des Produkts, die Anzahl der verwendeten Basisspirituosen und Weine oder einfach den Qualitätsgrad (der selbst ein Spiegelbild des Alters ist) angeben.
Wie trinkt man Metaxa 12 Stars am besten?
DRINK: Einen derartig edlen Brandy wie den Metaxa 12 Stars sollte man am besten pur genießen; völlig klar. Dennoch empfehlen wir zur absoluten Geschmacksvollendung ein Stück Schokolade. Besser geht´s dann wirklich nicht mehr.
Wird Metaxa mit dem Alter besser?
Als Spirituose gewinnt Metaxa mit zunehmendem Alter an Qualität , ähnlich wie Scotch.
Welche Qualitätsstufen gibt es bei Metaxa?
Metaxa ist in verschiedenen Qualitätsstufen erhältlich. Diese unterscheiden sich vor allem durch die Zeit der Lagerung. Der einfachste und preiswerteste ist der Metaxa mit drei Sternen. Verkauft werden allerdings meist die Sorten mit 5 oder 7 Sternen, was der Anzahl der gelagerten Jahre entspricht.
Wie schmeckt Metaxa 12 Sterne?
12 Sterne unentdeckt facettenreich
Das elegante Bukett liefert Eindrücke von Orangenschale, Kaffee, Schokolade und getoasteter Eiche. Der Geschmack gestaltet sich vielschichtig mit Aromen von Trockenfrüchten, Orangenschalen und Noten von Gewürzen. Der Abgang ist lang, aromatisch und klangvoll.
Was ist vergleichbar mit Metaxa?
Für einen Metaxa-Ersatz eignen sich milde Weinbrände wie Chantre oder Mariacron, aber auch ein guter Cognac. Wenn Sie eine alkoholfreie Variante für eine Metaxasauce suchen, sind hochwertiger Traubensaft (weiß) oder eine Mischung aus Brühe und Gewürzen (wie Oregano, Paprika, Muskat) gute Alternativen, um das Aroma zu imitieren.
Wie schmeckt Metaxa 7 Sterne?
Das volle Bukett zeigt reife Pfirsiche, Pflaumen und getrocknete Blumen. Der Geschmack ist süß und rund mit vollem Körper, tendiert zu reifen Fruchten und Toffee. Der Abgang dauert lange an und besitzt ein fruchtiges Finish. Pur, auf Eis sowie in eleganten Cocktails.
Ist Metaxa ein Weinbrand oder ein Cognac?
Eine berühmte Weinbrand-Spirituose aus Griechenland ist der Metaxa. Dieser hat eine lange Geschichte – er wird seit 1888 produziert. Metaxa ist in verschiedenen Qualitätsstufen erhältlich. Diese unterscheiden sich vor allem durch die Zeit der Lagerung.
Wie lange hält sich geöffneter METAXA?
Geöffnete Metaxa-Flaschen sind bei kühler, dunkler Lagerung mehrere Monate bis sogar über ein Jahr haltbar, da hochprozentige Spirituosen nicht so leicht verderben wie Wein; der Geschmack kann sich mit der Zeit verändern, aber die Haltbarkeit ist generell lang, oft im Bereich von 6-12 Monaten oder länger, bevor die Aromen merkbar nachlassen, abhängig von Lagerung und gewünschter Qualität.
Ist METAXA kalt oder warm zu trinken?
Metaxa trinkt man am besten pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt auf einem großen Eiswürfel, damit die Aromen sich voll entfalten; zu starkes Kühlen mit vielen Eiswürfeln verdünnt ihn und unterdrückt das Aroma. Ältere, edlere Sorten (wie 12 Sterne) genießt man pur, jüngere oder auch die 7 Sterne eignen sich auch für Cocktails wie den „Suntonic“ (mit Tonic und Orange).
In welchem Glas trinkt man Metaxa?
Nutzen Sie die folgenden Tipps, um das richtige Gefäß für diese außergewöhnliche bernsteinfarbene Flüssigkeit zu wählen. Für die Verkostung selbst können Sie ein tulpenförmiges Glas verwenden, damit sich das Aroma voll entfalten kann. Sie können auch ein Tubularglas wählen, in das Sie eine kleine Menge METAXA geben.
Kann man mit Metaxa flambieren?
Die Metaxasauce empfehlen wir zu flambieren, damit der Alkoholgehalt im griechischer Weinbrand von mindestens 36 % Vol. vollständig verdampft. So bleibt der fruchtige Geschmack des Metaxa erhalten, ohne dass Alkohol in der Sauce zurückbleibt – ideal auch, wenn Kinder mitessen.
Wie alt ist Metaxa 12 Sterne?
Metaxa 12-Sterne reift mindestens 12 Jahre in alten Eichenfässern. Dadurch erhält er seine dunkle Farbe und den typischen, besonders milden Geschmack.
Welches Metaxa ist das beste?
Metaxa 7 Sterne in der Amphore ist die beliebteste Sorte. Sie zeichnet sich durch eine deutliche Muskatellernote aus. Metaxa Grand Olympian Reserve (8–15 Jahre Reifezeit) – Olympic-Serie, abgefüllt in speziellen Amphoren aus feinem Porzellan mit griechischen Ornamenten.
Wie viele Sterne hat ein guter Metaxa?
Der kraftvolle Metaxa 7 Sterne von Cointreau aus Griechenland kommt mit kräftigem Sonnengelb ins gut polierte Glas und man kann sich kaum sattsehen an der herrlichen Farbreinheit.
Was kostet eine Flasche Metaxa mit sieben Sternen?
Metaxa 7 Sterne 40% 0,7l bei Jassas kaufen, 17,99 €