Wie kann man kreuzallergien feststellen?

Gefragt von: Traudel Schumann  |  Letzte Aktualisierung: 12. August 2021
sternezahl: 4.9/5 (38 sternebewertungen)

Kreuzallergie: Symptome
  1. Juckreiz als allergische Reaktion an den Lippen, auf der Zunge, am Gaumen und/oder im Rachen.
  2. Schwellung der Mundschleimhaut.
  3. Hautrötungen an der Mundschleimhaut und um den Mund herum.
  4. Bläschenbildung, vor allem an den Lippen.

Wie finde ich heraus gegen welche Lebensmittel ich allergisch bin?

Häufig sind dabei Reaktionen gegen Apfel und andere Kern- und Steinobstsorten, gegen Sellerie oder Möhre. Wer etwa gegen Birke allergisch ist, könnte auch empfindlich auf Apfel, Haselnuss, Karotte, Kirsche, Kiwi, Nektarine, Pfirsich, Sellerie und Soja reagieren.

Wie erkennt man eine kreuzallergie?

Häufige Symptome: Schwellung und Juckreiz der Mundschleimhaut sowie Bildung von Bläschen im Mundraum als Ausdruck des oralen Allergiesyndroms. Auch Schnupfen und Bindehautentzündungen, Asthma oder Rötungen und Quaddeln auf der Haut können Symptome für eine Kreuzallergie sein.

Was gibt es für kreuzallergien?

Weitere mögliche Kreuzreaktionen bei Bestehen einer Birkenallergie: Birne, Pfirsich, Nektarine, Kirsche, Zwetschke, Hasel- und Walnuss, Mandel, Brom-, Erd- und Himbeere, rohe Karotte, Sellerie und Kiwi. Eine weitere, häufige Kreuzallergie ist das Sellerie-Karotten-Beifuß-Gewürz-Syndrom.

Was kann man gegen kreuzallergien tun?

Medikamente, die Antihistaminika enthalten, helfen bei Heuschnupfen bzw. Pollenallergie, da sie den Histamin-Ausstoß blockieren. Somit sind sie auch bei pollenassoziierten Nahrungsmittelallergien geeignet.

Was tun bei einer Kreuzallergie?

15 verwandte Fragen gefunden

Kann eine kreuzallergie wieder verschwinden?

Kreuzallergie: Krankheitsverlauf und Prognose

Darüber hinaus kann eine Kreuzallergie über Jahre hinweg schlimmer werden oder immer mehr Nahrungsmittel betreffen. Sie kann aber auch nach einiger Zeit wieder von selbst verschwinden.

Wie gefährlich sind kreuzallergien?

Ballmer-Weber in einer Studie gezeigt, dass Menschen aufgrund einer Kreuzreaktion auch Reaktionen eine Urtikaria entwickeln können, d.h. Quaddeln am ganzen Körper. Auch eine Symptomatik mit Übelkeit, Erbrechen und Luftnot sind möglich. Solche systemische Reaktionen sind nicht häufig, aber sie sind möglich.

Welche kreuzallergie gibt es nicht?

Allergiker, die auf die Pollen frühblühender Bäume wie Hasel, Erle und Birke allergisch sind, vertragen manchmal auch bestimmte Nahrungsmittel wie z.B. Äpfel bzw. Steinobst, Karotte, Sellerie, Nüsse etc. nicht. Man spricht dann von einer Kreuzallergie oder von einer baumpollen-assoziierten Nahrungsmittelallergie.

Was versteht man unter kreuzallergien?

Eine Kreuzallergie ist eine allergische Reaktion, die nicht durch das eigentliche Antigen hervorgerufen wird, sondern durch ähnliche Bindungsstellen in einer anderen Substanz.

Welche Symptome zeigen sich bei einer Allergie?

Häufige Allergiesymptome
  • laufende Nase.
  • verstopfte Nase.
  • tränende und juckende Augen.
  • brennende und geschwollene Augen.
  • Niesreiz, häufiges Niesen.
  • Husten, Atembeschwerden.
  • Juckreiz und Rötung der Haut.
  • Hautausschlag, Quaddeln.

Wie lange dauert eine kreuzallergie?

Im Extremfall können aber auch bis zu 72 Stunden vergehen. Daher auch die Bezeichnung Spättyp. Die allergische Reaktion betrifft bei Allergie Typ IV in der Regel die Haut. So zählen zum Beispiel Kontaktallergien, ausgelöst durch den Kontakt mit Chrom oder Nickel zu diesem Allergietyp.

Welche Lebensmittel lösen Juckreiz aus?

Manche Lebensmittel enthalten Histamin und lösen Juckreiz aus. Typische Auslöser von Pseudo-Allergien sind: stark gereifter Käse, Wurst, Sauerkraut, Schweinefleisch, Fisch, Schalentiere, Tomaten, Hülsenfrüchte, Erdbeeren, Ananas, Bananen, Schokolade, Pilze oder Rotwein.

Wo kann man sich auf Nahrungsmittelunverträglichkeit testen lassen?

Wer kann testen? Hält der Hausarzt eine Nahrungsmittelunverträglichkeit für möglich, überweist er an einen Facharzt. Internisten oder Gastroenterologen führen die Tests durch.

Wo kann man lebensmittelunverträglichkeit testen lassen?

Der Hausarzt kann als erste Anlaufstelle zu Unverträglichkeiten beraten und bei Bedarf an Spezialisten überweisen:
  1. Internisten und Gastroenterologen. Lactose-Intoleranz (Atemtest) Fructose-Intoleranz (Atemtest) ...
  2. Hautarzt (Dermatologe) Nahrungsmittel-Allergietest auf der Haut (zum Beispiel Haut-Pricktest)

Wer testet auf lebensmittelunverträglichkeit?

Wer kann auf Nahrungsmittelunverträglichkeit testen? Internisten oder Gastroenterologen führen die Tests durch. Wer einen Termin vereinbart, sollte sich schon vorab nach den Möglichkeiten in der Praxis erkundigen, rät Sonja Lämmel vom Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB).

Welche kreuzallergie bei frühblühern?

Kreuzallergie
  • Wer auf Frühblüher reagiert, verträgt hauptsächlich keine Haselnüsse, rohes Kern- (Apfel, Birne) und Steinobst (Pfirsich, Aprikose, Kirsche, Pflaume und Zwetschge), Kiwi, Mandel, Walnuss, rohes Gemüse wie Sellerie, Karotte, Kartoffel, Tomate.
  • Beifuß gilt als Leitallergen für Kräuter- und Gewürzallergien.

Welche Früchte können Allergien auslösen?

Vor allem Kern- und Steinobst sowie tropische Früchte können zu allergischen Reaktionen führen. Aber auch Allergien gegen anderen Fruchttypen, wie beispielsweise Erdbeeren, sind schon beobachtet worden.

Was blüht zur Zeit Allergie?

Von Mai bis Juli blühen in erster Linie Gräser und Getreide. Die Pollen einiger Baumarten wie Akazie oder die Kiefer sind ebenfalls in diesem Zeitraum aktiv. Von Juli bis September folgt dann noch die Blütezeit der Kräuter. Beifuß- und Ragweed-Allergiker sind davon betroffen.